Svarte bønner og fudge? Ikke bekymre deg. Du vil ikke engang smake de svarte bønnene, men du vil høste alle ernæringsmessige fordeler.
Relatert historie. Ina Garten ga oss sjokoladekakeoppskriften på våre drømmer
Fudge trenger ikke å være fetende eller fullt av kalorier. Denne sunnere versjonen er deilig, og du vil ikke tro den hemmelige ingrediensen - svarte bønner. Det er riktig! De skaper en proteinrik base, og de gir den en fin kremaktig tekstur. Du kommer til å elske denne sjokoladebehandlingen.
Black bean fudge oppskrift
Gir rundt 15 stykker
Ingredienser:
- 1 (15 gram) kan sorte bønner, tappes og skylles
- 6 ss smeltet kokosolje
- 3/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1-2 ts kokosnøttekstrakt
- 5 ss brunt sukker
- Klype kosher salt
- 1/4 kopp tørket usøtet kokosflak
Veibeskrivelse:
- Bekled en 2-liters tallerken med plastfolie og spray med nonstick spray, sett til side.
- Tilsett sorte bønner, kakaopulver, kokosnøttekstrakt, brunt sukker og salt i en kraftig blender.
- Bland på lav hastighet for å blande og bland til glatt. Blandingen blir tykk.
- Trykk i den tilberedte formen, dryss med kokos, press forsiktig ned på kokos og avkjøl i minst 1 time før du skjærer.
Flere fudgeoppskrifter
Oppskrift på juleøl
Irsk kaffe fløte fudge oppskrift
Potetgull og saltet karamellfudgeoppskrift
