Friske fersken blandet med appelsinjuice, vaniljeyoghurt og ferskenvodka; dette er Popsicles som de "voksne" barna vil elske!
Relatert historie. Jamie Oliver og Giada De Laurentiis har akkurat droppet sommerlige isoppskrifter for barn og voksne
Varme sommerdager krever kule godbiter for barn i alle aldre, men disse små juvelene er for de voksne. Tilsetningen av ferskenvodka til disse kremete popsene gjør slikker eller nipper til dem ved bassenget eller på sommertiden til en elegant og hyggelig godbit. Uansett hvor varmt og fuktig det blir, med fersken og kremvodka, kan du ærlig si at du føler deg fersken!
Fersken og kremvodka
Utbytte 12
Ingredienser:
- 1 kopp fersken, hakket
- 2 kopper vaniljestang yoghurt i gresk stil (eller du kan bruke vanlig vanilje yoghurt)
- 1/4 kopp appelsinjuice
- 1/4 kopp fersken vodka (eller en skvett mer)
- 1 ss honning
- 12 (5 unse) papirkopper
- 12 ispinner
Veibeskrivelse:
- Pureer fersken, yoghurt, appelsinjuice, vodka og honning i en blender.
- Legg papirkopper i en muffinsform.
- Hell ferskenblandingen i koppene, omtrent to tredjedeler fulle, og frys i omtrent en halv time, og sett deretter pinnen i midten.
- Returner til fryseren og frys ned ytterligere to til tre timer.
- Skrell papirkoppen "wrapper" vekk fra popsicle og nyt!
Flere Popsicle oppskrifter
Frosne ingefær kirsebær cosmo Popsicles
Jordbærpopsicles
Mango kokospopsikler