Fiber er avgjørende for å opprettholde en sunn kropp. Ifølge The Heart and Stroke Foundation trenger en frisk voksen 21 til 38 gram fiber om dagen. Gjennomsnittlige kanadiere får imidlertid bare omtrent 14 gram.
Kroppene våre kan ikke fordøye fiber-så for alt du er kaloriopptatt, ikke bekymre deg for at det skal pakkes på noen ekstra kalorier. Imidlertid, når det beveger seg gjennom fordøyelsessystemene våre, fremmer det helse ved å bidra til sunne kolesterolnivåer i blodet, regulere blodsukkernivået og fremme regelmessighet.
Men fiber trenger ikke å ha form av kjedelige brød og smakløse frokostblandinger. Erika Kaufman, R.D., L.D. for The Houstonian Club i Houston ga oss åtte smakfulle tips om hva vi skal spise for å sikre at vi får den anbefalte mengden fiber i hverdagen.
Skjellet edamame
Edamame er bare kokte grønne soyabønner, men å gumle på en halv kopp av disse grønne bønnene gir deg 5,4 gram fiber. Bruk dem i salater eller bare snack dem alene.
Ren avokado
Hvis babyer elsker det, ser vi ikke hvorfor voksne ikke ville det. En halv kopp puré avokado gir deg 6,4 gram fiber og er på rundt 138 kalorier.
Pærer
Vi vet alle at et eple om dagen sies å holde legen unna, men hvorfor ikke legge til en pære i dagen for å få den anbefalte mengden fiber? En mellomstor pære gir deg 5 gram fiber og er på rundt 90 kalorier.
Rosinkli
Frokost er dagens viktigste måltid, så begynn dagen med å pakke i 7 gram fiber med 1-1/2 kopper rosinbran.
chiafrø
Denne supermat er full av næringsstoffer og har en mild smak, så den kan drysses på en salat eller tilsettes yoghurt. 1 unse av disse frøene gir deg 10,7 gram fiber.
Bringebær
Med sommeren rett rundt hjørnet, vil disse bærene snart være tilgjengelige i overflod. 1 kopp av dem gir deg 8 gram fiber og inneholder rundt 60 kalorier.
Hjemmelaget popcorn
Glem alt av mikrobølgeovn og ta en gryte, litt olje og kjerner for å lage noen på komfyrtoppen. 2-1/2 kopper av disse tingene gir deg 4 gram fiber. Dryss litt kanel eller hvitløkspulver for ekstra smak.
Jicama
Denne sprø, søte, spiselige roten ligner en kålrot i utseende. 1 kopp belgfrukter gir deg 6 gram fiber og inneholder bare 50 kalorier. Dryss litt sitron eller chilipulver for ekstra smak.
Les mer
Stopp på saltet
Naturlige måter å bekjempe stress
Sjokolade og dens helsemessige fordeler
