Høytiden er over oss, så det er på tide å begynne å planlegge ferien. Men i år, hvorfor ikke gjøre det lettere for deg selv og dine venner ved å holde åpent hus i stedet?
Relatert historie. Ina Garten deler geni-tips for kaldt vær, underpandemisk underholdning
Et åpent hus er et flott alternativ for ferieunderholdning. Gjester kan komme og gå etter som timeplanene tillater det, og du får se mange av dine venner, familie og naboer, alt i en uformell og avslappet atmosfære. Det er virkelig en vinn-vinn. Her er noen tips for å gjøre det til en suksess.
Invitasjoner
- Vert festen din på ettermiddagen og tidlig kveld i helgen for best oppmøte.
- Gi gjestene god beskjed ved å sende invitasjonene dine tidlig.
- Vær spesifikk med invitasjonen din for å la gjestene dine vite hva du kan forvente. Er det en vin og ost, et dessertfest eller kanskje cocktailer og forretter? Er barn velkomne? Inkluder all relevant informasjon i invitasjonen, og sørg for å inkludere tydelige start- og sluttider og be om en RSVP.
Mat og Drikke
- Hold menyen enkel og stressfri. Server fingermat og festmat som lar deg gjøre det meste av arbeidet på forhånd, slik at du er fri til å chatte med gjestene dine. Planlegg på forhånd, og fortsett å fylle opp maten under hele festen, så selv de siste gjestene dine har en sjanse til å smake på all den gode maten din.
- Begrens barvalgene dine; ellers kan du ende opp med å spille bartender hele kvelden. Rød og hvitvin og øl bør være tilstrekkelig, men du kan også servere en feriepunch eller en spesialcocktail som kan lages på forhånd og serveres fra en mugge, for eksempel en mengde crantinis.
- Tilbyr et utvalg av alkoholfrie drikkevarer, for eksempel kaffe, musserende vann og brus.
Innstilling av scenen
- Ryd ut skapet for å få plass til strøk.
- Fjern alt rot fra tellere og bord for å gi plass til at gjestene kan sette ned tallerkener og glass.
- Server mesteparten av matbuffeen, men sett opp mindre boller med snackmat rundt i rommet for å oppmuntre gjestene dine til å blande seg mens de koser seg.
- Last opp iPod -en med feriefavoritter, og spill musikk under hele festen. Hold volumet lavt for ikke å distrahere samtalen.
- Feriedekorasjonene dine er allerede den perfekte innredningen for festen, men hvis du vil bestille ekstra grønt eller blomster, må du bestille dem minst en uke i forveien for å unngå skuffelse.
Andre tips
- Sørg for at hver gjest blir personlig hilst på døren. Hvis det ikke alltid kan være deg eller partneren din, kan du be en nær venn om å håndtere dørvakten, men sørg for å ta imot gjestene personlig kort tid etter.
- Hvis flere små barn deltar, kan du vurdere å leie en tenåring i nabolaget for å se dem i et eget rom. Hold eldre barn underholdt med filmer og håndverk, og gi dem snacks.
- Vurder å leie tallerkener, glass og serveringsstykker. Visst, papir eller plaststykker vil fungere, men leiekostnaden er vanligvis ganske rimelig, og ikke bare holder det bedre, men det gjør også opprydding på et blunk, siden utleiebyrået vasker oppvasken for du.
- Si personlig god natt til hver gjest når de drar, og send alle hjem med en festfavør. Det trenger ikke å være mye, bare et tegn for å fortelle dem at du er glad de kom.
- Etter festen, send ut individuelle notater eller e -postmeldinger for å takke gjestene for at de deltok og for vertsgaven de tok med.
Mer om underholdning
Perfekte festgoder
Digital festplanlegging for alle anledninger
5 Å lage mat er ikke underholdende
