Meierifri trenger ikke være kjedelig! Uansett om det er matintoleranse, generell helse eller moralske tilbøyeligheter, er det en trend som går gjennom matverdenen å gå uten melk. Og mens tonnevis av matvarer er passende for et meierifritt kosthold, kan det noen ganger ta ekstra innsats å finne en skummende drink. Her er syv morsomme drikker som vil oppfylle ethvert melke-lignende sug-uten å bruke melkeprodukter.
1. Godt
Probiotika er alle raseri i disse dager. Og med fordeler som forbedret fordøyelsesfunksjon og immunstyrke, er det forståelig. Men mange probiotika kommer i meieritunge produkter som yoghurt. Godt er en probiotisk fruktdrikk som er melkefri. Med deilige smaker som tranebærmelon, solbær og granateplebjørnebær og en 12-dagers pengene tilbake-garanti, hvordan kan du tape?
2. Ekte blå smoothie
Som grunnlegger av GoDairyFree.org og forfatter av Go Dairy Free: The Guide and Cookbook, Alisa Fleming er ekspert på melkefrie herligheter, og en av hennes favorittdrinker er hennes egen sanne blå smoothie. Det er en rik blanding av blåbær, bananer, melkeerstatning og spinat. (Jepp, spinat.) Fleming sier at spinaten ikke er et problem når du smaker på hvor deilig denne drikken er. "Stol på meg på denne: Ikke utelat spinaten. Blåbærene maskerer den grønne fargen, noe som resulterer i en vakker lilla drikke. "
3. Kokosnøttmelk
Kelly Courson, livsstilsredaktør for CeliacChicks.com, er laktoseintolerant og sverger til kokosmelk. “Jeg elsker kokosmelk i kaffen og serverer den til og med for gjester. En venn som kan spise hva hun vil, begynte å bruke kokosmelk i kaffen etter å ha smakt det hjemme hos meg, sier hun.
4. Dairy Queen's Frozen Limeade
Mens Dairy Queen kan virke som et melkefritt mareritt, tilbyr dessertkjeden faktisk godbiter som ikke vil skade selv den mest følsomme laktoseintolerante magen. Prøv den frosne limeaden for terte, hodepine-induserende godhet.
5. Boulevards Dairy-Free Sweet-Dark varm sjokoladeblanding
Denne blandingen er din løsning for oppvarming på den kaldeste vinterdagen. Bare tilsett to spiseskjeer i et krus av din favoritt melkeerstatning for piping, som soyamelk ren mandelmelk og slurp i varmen.
6. Starbucks soy caffe misto
Kaffehus er noen av de enkleste stedene å unngå meieriprodukter fordi de dekker de med matallergier og intoleranser på en måte som andre næringskjeder ikke gjør. Prøv Starbucks 'soy caffe misto for en meierifri versjon av en café au lait.
7. Hjemmelaget chai te
For en kaffehusopplevelse i huset ditt, lag din egen chai -te ved å erstatte melken fra en vanlig oppskrift med den melkeerstatningen du velger. De fleste oppskrifter krever to kopper melk og en tepose for to porsjoner. Tilpass chai etter din smak med ditt eget forhold mellom honning, kardemomme, anis, ingefær, nellik og kanel. Kok alt annet enn teposen i fem minutter, og la deretter teen trekke til ønsket styrke.
