Neste gang du henter en hamburger eller en deilig taco fra kjøttdeig, husk at du ikke bare har et fantastisk måltid, men også nøkkelen til å forutsi din økonomiske fremtid! Uansett hvor sunt det høres ut, kan kjøttdeig fortelle økonomer hvor godt det går med verden økonomisk, og du kan bestemme hvor mye du vil bruke på mat.
Den merkelige forbindelsen mellom burger, lommebok og verden
Har du noen gang spist deilig kjøttdeig og lurte du på hvordan prisen du skulle betale for biffen var et mål på helsen til den nasjonale økonomi? Hvis du er som folk flest, så sannsynligvis ikke. Likevel holder store økonomer, kongresspersoner og aksjemarkedsanalytikere et godt øye med hamburgeren og hva den betyr for lommeboken, pantryet ditt og verden.
Prisen på en Big Mac
Ja, i det bildet er det en ekte kongressmedlem som snakker om prisen på en Big Mac på gulvet i huset. Nå burde det få deg til å lure på hva vi egentlig bruker skattepengene våre på når kongressen debatterer prisen på en Big Mac. Det burde få deg til å lure på andre ting når kongressmennene krangler om Big Mac mens de står
ved siden av diagrammer som feilaktig identifiserer det som ser ut til å være en Whopper som en Big Mac.Uansett, poenget Maryland -representant Chris Van Hollen prøver å illustrere er inflasjon - det faktum i livet som får prisene til å øke gradvis over tid. Inflasjon er i utgangspunktet hvorfor en burger på 1960 -tallet kostet 10 cent og på 2060 -tallet vil koste nord for $ 10 (sannsynligvis). Som du tydelig kan se, har prisen på en Big Mac økt nesten $ 2 de siste 10 årene.
Prisen på en Big Mac over hele verden
Problemet er at dette diagrammet ikke bare er feilmerket, men også potensielt villedende. Vanskelig å tro at et kongressburgerkart kanskje ikke forteller hele sannheten, men bare fordi en burger koster mer betyr ikke nødvendigvis fryktelige ting for økonomien. Eller for deg.
Derfor Økonomen opprettet Big Mac -indeks, som viser hvor mye det koster å kjøpe McDonalds berømte burger hvor som helst i verden. Det er også Big Mac minus inflasjonsindeks, som ser på kostnaden for burgeren vs. nasjonal inflasjon.
Det de to indeksene viser er at du ikke vil kjøpe en burger i India, og at du betaler nesten 2 prosent mer for en Big Mac i år enn du gjorde i fjor.
Hvorfor skal du bry deg igjen?
Dette kan høres ut som det slags søppel de snakket om i økonomiklassen du hoppet over på college, og du vil ha rett. Imidlertid er prisen på hamburger (det som bør være en sentral komponent i en Big Mac ...) et ganske godt barometer for hvor mye du bør forvente å betale for mat.
Hamburger regnes som en overlevelsesartikkel og noe folk må kjøpe for å mate seg selv. Det er en stor bekymring for økonomer hvis kjøttdeig blir så uoverkommelig at ingen kan spise det.
For å gjøre saken verre har du sannsynligvis lagt merke til hvor mye du betaler for mat som skyter i været. Det er fordi matprisen øker raskere enn inflasjonen er (nesten 2 prosent, ifølge Big Mac -indeksen). Vi er på et punkt nå hvor bakken hamburger er over $ 5 per pund mange steder, og trenden er at når prisen på hamburger stiger, stiger også andre matpriser.
Det betyr at når du merker prisen på burgere stiger, kan du stort sett dra hjem og gjøre om matbudsjettet, for alt annet vil også hoppe. Dessverre er det ikke mye du kan gjøre med det, men du kan i det minste vite at det kommer.
Mer om mat og økonomi
Hvordan økonomien gjør deg feit
10 tips for å spare penger ved å spise ute
Sparer penger i disse økonomiske tider