Med værkjøling er det en ideell tid å trekke ut tregkokeren. Det er ingen hyggeligere måte å komme hjem på en kald høstnatt som til en gryte full av en varm, ferdig tilberedt middag og et hus fullt av lukter av krydret grilling pulled pork. Bare kast ingrediensene til dette måltidet i tregkokeren din om morgenen, så er den klar så snart du går gjennom døren.
Enkel og så velsmakende, du kan ikke gå galt med en crockpot full av disse sandwichene med svinekjøtt. Hvis du er i klemme, kan du bruke din favorittgrillsaus på flaske og coleslaw -blanding. Men vi har inkludert vår favoritt oppskrift fra bunnen av på en hjemmelaget BBQ-saus du garantert kommer til å like.
Pulled pork pork sandwich oppskrift
Ingredienser:
- 1 1/2 kopper ketchup
- 2 ss sennep
- 1 ss hvitløksalt
- 1 ss løkpulver
- 1 ts røkt paprika
- 1 boks cola (bruk sorter laget med ekte sukker)
- 3 ss eddik
- 1 1/2 pund benfri svinekjøtt
- 6 harde rundstykker
- Ferdigpakket cole slaw -blanding og dressing, eller bruk denne enkle oppskriften
Veibeskrivelse:
- Legg ketchup, sennep, hvitløksalt, løkpulver, paprika, cola og eddik i crockpotten. Rør til det er godt blandet. Tilsett svinekjøttribbe og beleg grundig med sausen. Dekk til og kok på høy i 2-3 timer eller lav i 4-6 timer.
- Når kjøttet er ferdig stekt og mørt, bruker du to gafler til å trekke svinekjøttet i skiver. Rør inn i BBQ -sausblandingen.
- Forbered cole slaw i henhold til instruksjonene på pakken.
- Server svinekjøtt på rundstykker toppet med coleslaw.
Flere Pulled pork -oppskrifter
Pulled pork tostadas
Karamellisert løk og pulled pork grillet ost
Pulled pork sliders med avokado
