Hvorfor ikke gjøre Valentinsdag ekstra søt ved å behandle den spesielle personen med DIY hjerteformede sukkerbiter som følger med en kopp kaffe eller te om morgenen? Dette er en utrolig enkel opplæring som bare krever et par ingredienser og noen få trinn. Du kan også endre den til forskjellige farger, former og størrelser.
Valentinsdag sukkerbiter
Gir 18 terninger
Rekvisita:
- 1/2 kopp hvitt granulert sukker
- 1 ts vann
- Matfargelegging
- Hjerteformet godteri eller sjokoladeform (eller andre variasjoner)
Bruksanvisning:
1
Kombiner sukker og vann
I en mikseskål måler du 1/2 kopp hvitt granulert sukker og tilsetter 1 teskje vann.
2
Lag en blanding
Rør sammen sukker og vann med en skje. Blandingen skal ha en fuktig, sandlignende tekstur.
3
Legg til farge
Tilsett blandingen farge ved å tilsette en liten dråpe rød matfargestoff og bland den jevnt med en skje for å lage en lys rosa tone. Hvis du vil lage variasjoner i fargetone av samme farge, kan du begynne med å bruke en liten mengde matfargestoffer, og deretter jobbe deg opp til en mørkere nyanse.
4
Fyll formen
Skje en liten mengde av sukkerblandingen i hvert formhulrom. Bruk fingeren til å klappe ned sukkeret og tørke av overflødig form. Sørg for at hvert hulrom er fylt og har en flat overflate.
5
Fjern sukkerbitene fra formen
Et triks for å tørke sukkerbitene raskere er å sette hele brettet i mikrobølgeovnen i omtrent 15 til 20 sekunder. Dette vil fjerne fuktigheten fra den våte blandingen. Etter at du har fjernet brettet fra mikrobølgeovnen, legger du forsiktig et stykke bakepapir over det. Snu brettet opp ned på bordflaten slik at terningene kan løsne fra hulrommene og på bakepapiret.
6
La sukkerbitene tørke
La sukkerbitene tørke ved romtemperatur eller i kjøleskapet til de er solide nok til å håndtere, ca 15 minutter eller så.
7
Sluttprodukt
100 prosent søtt og godt!
Tips:
Disse kan lagres bort og brukes på et senere tidspunkt.
Mer om Valentinsdag
DIY Valentinsdagsgaver
10 Kreativ måte å si "Jeg elsker deg"
Moderne ideer for Valentinsdag
