Tyrkia kan ta kronen på seg Thanksgiving (også i år mindre, mer håndterlig fugl), men for oss ville dagen ikke vært komplett uten et stykke av vår favorittpai. Vi har hørt de fleste av våre favorittkokkers beste pai -tips og triks, men ærlig talt snubler vi fortsatt når det gjelder å lage en fantastisk hjemmelaget paiskare. Til redning: Martha Stewart, som nettopp delte en fantastisk throwback -video med ikonet Betty White. Ikke gå glipp av denne muligheten til å besøke Stewart på nytt for å dele sine gylne regler for å lage kakebunnen din... vel, gyllen.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Paret kom sammen på Martha Show for å piske opp en herlig paibunn som er enklere enn du tror. Mens han forberedte gresskarpai, kommenterte Stewart at dette er en nødvendighet alle bør vite hvordan de skal lage, og sa: "Det tar bare mindre enn et minutt. Det er en veldig viktig ting, jeg tror folk burde vite hvordan de lager en paibunn. ”
"Du bør ikke komme til min alder og ikke vite hvordan," spøkte White da hun så kokken jobbe. Hei, bedre sent enn aldri!
Stewart delte også med seg de to gylne reglene for baking av den perfekte paien, og fortalte White: "Jeg har en regel Betty: du gjør det kult [bakverket], og du baker det veldig varmt."
Hvis du følger Stewarts tips, vil du ha riktig utstyr (ekte bakere vet det å ha riktige kjøkkenutstyr gjøre verden til en forskjell). Finn Stewarts Cuisinart matprosessor her.
Og hvis du trenger en gresskarpaioppskrift for å prøve, få Martha Stewart Klassisk gresskarpaioppskrift.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Før du går, sjekk ut disse elegante merkene med kokekar som gir Le Creuset et løp for pengene:
