I tillegg til den deilige naturlige sødmen, kan honning bidra til å lindre forkjølelse og influensasymptomer og holde deg frisk i den kalde årstiden. Få deg mett av honning med disse enkle og velsmakende honningoppskrifter å holde seg frisk og energisk i de kalde vintermånedene.
Hvorfor honning er sunt
Matlaging med honning har mange helsemessige fordeler og har blitt brukt i hundrevis av år i alle slags naturmidler. For forkjølelse og influensa er en av de beste fordelene med honning at det er et naturlig middel mot ondt i halsen og hoste.
Å ta en skje honning hvis du har ondt i halsen, kan nesten umiddelbart lindre irritasjon. Honning vil ikke helt helbrede sår hals, men det vil i stor grad lindre smerten forårsaket av det.
Nyere studier har også funnet at honning, spesielt bokhvetehonning (som er laget av bier som samler honning fra bokhvete planter) kan lindre hoste og er et trygt alternativ til reseptfri hostemedisin for barn over ett år år gammel. Du bør imidlertid først kontakte legen din før du får behandling.
For voksne er tilsetning av honning til væsker som te en fin måte å lindre forkjølelsessymptomer på og holde energien oppe.
Honning har vist seg å være en fantastisk kilde til karbohydrater for idrettsutøvere, eller bare hvis du trenger en generell energiløft. Spesielt hvis du ikke har det bra og er forkjølet, kan det være en vanskelig oppgave å holde energien høy.
Tilsett honning til te eller vann, som også hjelper deg med å holde deg hydrert eller dryppe honning over frukt, ost eller ristet brød for å holde deg energisk når du er syk. Selv om du ikke er syk, kan det å spise honning hver dag legge til mange gode helsemessige fordeler for svært få kalorier og uten fett. Honning inneholder også mye antioksidanter og er et flott naturlig alternativ til sukker og andre søtningsmidler.