høsttakkefest middag er en tid for familien din å samles, kose seg og spise god mat. Imidlertid vil ingenting av det skje hvis du ødelegger hele Thanksgiving -måltidet. Slik unngår du det.
Fra store feil på kjøkkenet til å servere for mye alkohol, det er en rekke måter du kan ødelegge Thanksgiving -middag på. Vi har avrundet de beste dødelige trekkene for Thanksgiving. Les denne listen - og deretter ikke gjør disse tingene!
Ikke ødelegg Tyrkia
Å ødelegge kalkunen er den beste måten å gjøre deg klar for en Thanksgiving -middagssvikt. Så vårt største råd? Ikke gjør det.
Det viser seg at du ikke kan mikrobølgeovn kalkun - det vil ødelegge det. Jeg synes det er dumt, men de som vet hvordan man bruker en ovn-og en mikro-sier at det er et nei-nei. Så gjør FDA, men hvem holder orden?
Det er også flere andre måter å ødelegge den sentrale retten på Thanksgiving -måltidet:
- Klarer ikke å fjerne pakningene. Ja, det er virkelig en pose med indre organer inne i mange kalkuner. Ta den ut før du lager mat.
- La den stå på disken for å tine. Teknisk vil ikke la kalkunen tine ved romtemperatur ødelegge den. Du vil faktisk ikke vite at du har begått dette store Thanksgiving -måltidet mislykkes før åtte til 12 timer etter at gjestene dine har spist det. Bakterier hekker i kjøtt ved romtemperatur. Matforgiftning er kanskje den største måten å ødelegge Thanksgiving -måltidet på - selv om det er etter det faktum.
- Brenner fuglen. Selv om kalkun er for dårlig, er det en dårlig idé (se ovenfor om matbårne sykdommer), men det vil sikkert også sette en demper på middagen. Hold øye med kalkunen mens den koker. De fleste mennesker liker ikke kalkunen brent uten anerkjennelse.
Ikke server for mye alkohol
Hvis nøklene er trygt lagret eller alle har en DD, kan Thanksgiving være en tid for familien din (de over 21 medlemmene) å nyte et par voksne drikker. Men hvis familien din er som mange og inkluderer den fjerne slektningen som noen ganger dukker opp og drikker litt for mye, kan Thanksgiving -middagen din lide. Tross alt er det vanskelig å nyte middagen når onkel Bob blir besvimt ved bordet, med ansiktet ned i potetmosen.
Ikke overse matallergi
Denne er ingen spøk. Enten du har en gjest med cøliaki eller en med alvorlig matallergi, vil du sikkert ødelegge Thanksgiving -middagen hvis du ikke er veldig forsiktig på kjøkkenet. Ingen vil at tante Judy skal kaste opp hele natten etter et glutenulykke eller verre, lille Jimmy tilbringer helgen på sykehuset etter at han har spist en kake med peanøtter. Finn ut hvilke gjester som har matallergi eller intoleranse før den store dagen, og lag en plan for å sikre et trygt Thanksgiving -måltid for dem.
Politisk snakk ved bordet
Ikke snakk under noen omstendigheter om politikk under Thanksgiving -middagen. I tillegg til at slike samtaler aldri ender godt, kan faktor i potensielle Thanksgiving -cocktailer og ting bli stygge... fort. Ingen vil at bestefar skal gå head-to-head med fetter Bobby om hvem som har skyld i den nåværende tilstanden i økonomien.
Hvis Thanksgiving middag konvo blir politisk, gjør noe - og vi mener hva som helst - for å stoppe det. Bedre å ha familien din til å snakke bak ryggen din i årevis fordi du danset naken rundt bordet på Thanksgiving enn å la den politiske talen gå amok.
Fortell oss
Har du noen gang opplevd et uhell med Thanksgiving -måltidet? Del historien din i kommentarfeltet nedenfor!
Hvordan lage den perfekte Thanksgiving -kalkunen
Thanksgiving kalkunoppskrifter for hele familien
Frityrstekt Thanksgiving -kalkun
Slik tilbereder du perfekt stekt kalkun
