Vi elsker en enkel kyllingoppskrift, så når en av våre favoritt-kjendiskokker deler en ny måte å lage mat på, er vi alle ører (og munn!). Denne sommeren, Martha Stewarts grillede kylling med 4 ingredienseroppskrift gjorde det rett ved oss, men nå som været blir kaldere, er vi klare til å fyre opp ovnene våre og lage mat innendørs igjen. Og neste på vår prøve-liste: Jamie Olivers enkle peri peri kyllingoppskrift.
Se dette innlegget på Instagram
Som jeg vet allerede er en favoritt for mange av dere. Stappet høyt med klumpete kiler på siden, fortsett, prøv og gi meg beskjed om hva du synes x x Oppskriftslink i bioen min eller på p247 i #Jamies7Ways #FridayNightFakeaway
Et innlegg delt av Jamie Oliver (@jamieoliver) på
Markedsføring av sin nye bok 7 måter: Enkle ideer for hver dag i uken, de Britisk kokk ledet oss gjennom hvordan du lager peri peri -kyllingen med potetskiver på siden - og som en fan sa, det er fascinerende. Oliver bemerket at denne oppskriften var "allerede en favoritt" for mange, og begynner med å kutte hvitløk, løk og chilipepper før han blander dem i et stekebrett med forskjellige krydder. Deretter kaster han en hel kylling og legger den flatt på brettet, gni krydderblandingen på den og lar den marinere en stund. Helt fint.
Men det er det Oliver gjør videre - hvordan han faktisk kokker kyllingen - det får Instagram -fansen hans til å freses mildt. Oliver legger kyllingen direkte på stekeovnen, med en stekepanne plassert på en rist nedenfor for å fange opp drypp og juice. Overrasket? Det er vi også. Men vi stoler på ekspertkokken med dette litt overraskende valget.
"Dette ville være mitt siste måltid fordi kona mi ville drepe meg hvis jeg kokte kyllingen direkte på stativene!" skrev en fan og la til: “Verdt det? Jeg vedder!!" En annen skrev spøkende: "Oppryddingen på ovnstativet blir super moro!"
Så, ok, ja, denne oppskriften skaper ekstra skitne retter. Men fortsett å se - for mens Oliver tar det brettet med stekt løk og chili og blander det til perfeksjon for en deilig saus som følger med ekspertstekt kylling og skarpe potetskiver, og hele måltidet ser så solid og deilig ut at vi satser på at det er verdt å rengjøre en ovn stativ.
Du kan finne eksakt oppskrift her, og hvis du går deg vill - kan du alltid se Instagram -videoen på nytt tusen ganger!
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle middagsoppskrifter på ukedager under:
