Det er vanskelig å forestille seg noen - barn eller voksne - som motstår fristelsen til å grave seg ned i en tallerken kalkun med alt tilbehør: tranebærsaus, potetmos, gresskarpai... Men overlat til smårollingen eller det lille barnet ditt å gjøre Thanksgiving til et marerittkamp om vilje takket være kresen spiser.
En kresen spiser i familien din betyr nesten alltid at du kommer til å tilbringe en del av en ellers morsom dag med å planlegge forskjellige versjoner av matvarer han eller hun vil spise eller muligens til og med pakke en pose snacks før du drar til en slektnings hus - alt for å unngå å kjempe foran 50 av din nærmeste familie medlemmer.
Den gode nyheten er at det ikke trenger å være slik. Ditt første forsvar mot at den kresne spiseren tar over ferien, er å la ham eller henne hjelpe til med å forberede Thanksgiving -måltidet - et trekk som vil gjøre barn føler mer kontroll over hva de putter i kroppen sin.
Mer: Foreldre til kresne spisere krever litt medfølelse
"Å få den kresne spiseren involvert i noen av de enkle matlagingene er en fin måte å engasjere dem nok til å spise en få av 'fruktene av deres arbeid' - enten det er å skrelle poteter, tilberede kalkunen eller snappe grønne bønner, " sier Dr. Christina Johns, barnelege og senior medisinsk rådgiver i PM Pediatrics. "Hvis den kresne spiseren er et eldre barn, er det en smart ting å ha en ærlig diskusjon på forhånd om forventninger og" hva som er rimelig ", slik at det ikke er noen overraskelser på den store dagen. Regn ut med barnet ditt på forhånd hva spillplanen for å spise vil være, slik at barnet ditt har minimal angst. Thanksgiving er ikke dagen for matdrama. Hvis barnet ditt ikke spiser og savner et måltid, er det OK, selv om det gjør deg gal (talt av erfaring!)
La oss si at du har til hensikt å få barnet ditt til å prøve noen av de tradisjonelle matvarene som serveres Thanksgiving - det er måter å jobbe med en kresen eater for å gjøre måltidet mer velsmakende for dem. Johns sier kresne spisere vanligvis ikke liker det når maten er sur eller blandes sammen. Unngå unødvendig drama ved å holde tallerkenene så ukompliserte som mulig.
“Enkle smaker tolereres vanligvis best; så vanlig kalkun (og ofte det hvite kjøttet), enkle potetmos, rundstykker og smør og vanlige grønnsaker er det beste alternativet, sier Johnsen. “La barnet ditt få godbit av å bruke peppershaken selv for å legge til sin egen lille urtepinn på kalkunen. Mens du holder tilsyn, la barnet smøre smør på brødet/rundstykkene. Dette høres kanskje grunnleggende ut, men for kresne spisere og deres foreldre er det en stor sak. ”
Olivia Munger, registrert diettist på Barnas helse som jobber med familier i sitt Get Up & Go -program, er enig i at mindre er mer på Thanksgiving for kresne spisere og foreslår å servere mat med flere komponenter separat og la hvert barn sette sammen sin egen versjon av retten (for eksempel: hvis det blir servert bønner med mandler på toppen, skyll nøttene til siden og la barnet prøve dem hver for seg). Og aldri undervurder kraften i å lage et måltid morsomt.
"En måte å gjøre dette på er å gi retter fengende navn som" X-Ray Vision Carrots "eller" Dinosaur Broccoli Trees ", sier Munger. “En annen idé er å introdusere barn for hver rett før måltidet og ha en konkurranse om hvilket barn som kan komme med det galeste navnet. Dette vil gjøre dem i stand til å bli kjent med maten som serveres og legge til litt spenning i måltidet. ”
En annen god idé: Begynn å servere ukjente Thanksgiving -mat hjemme i ukene før måltidet, Munger sier, noe som kan hjelpe dem til å føle seg mer i kontroll når disse matvarene serveres på det store dag. Hvis du reiser på ferie og føler deg mer komfortabel med å pakke mat du vet at barnet ditt vil spise, er det greit å gjøre det - innen rimelig grunn. Bare vær oppmerksom på at dette noen ganger kan slå tilbake på foreldre.
"Det er viktig at barn lærer å være fleksible spisere, og det å hjelpe dem som de liker og ikke liker hele tiden, hjelper dem ikke til å vokse," sier Munger.
Mer: Kræsne tilståelser: 12 matvarer du bare ikke kan håndtere
Og dessuten er det siste du vil gjøre å gjøre mat til et større problem enn det allerede er, spesielt på en ferie, sier Johns. "Det er rimelig å ta med en eller to sunne, mettende matvarer som du vet at barnet ditt vil spise, slik at de ikke får en nedsmeltning fra å være så sulten, men det er også viktig å la barnet ditt vite at de ikke kan kontrollere enhver matsituasjon med avslag, ”sa Johns sier. "For yngre barn, legg de 1 eller 2 elementene du vet at barnet ditt liker på tallerkenen med 1 eller 2 feriemat, og hold porsjonene små. Uansett hva de spiser, spiser de. I dag er dagen du slapp det. "
Hvis ditt eldre barn er en kresen spiser, sier Johns at hun foreslår den samme tilnærmingen, men med litt avansert samtale om forventninger - spis kalkunen først, så kan de få den maten du måtte ha brakte med seg.
"Ikke forhandle uendelig, men hvis de nekter måltidet, bør de ikke få lov til å fylle på godteri og søtsaker," sier Johns. “Mesteparten av tiden handler kresen om kontroll, og det å ikke gi særlig mye energi til hele situasjonen sikrer at barnet får ikke kontroll over hele scenariet, samtidig som han ikke legger angst til listen over misliker på en dag som skal være morsom og nydelig!"
