Hjemmelaget gresskar brødrister bakverk - SheKnows

Hvis du er ute etter en nostalgisk, ukomplisert frokost, vil ingenting treffe stedet akkurat som et brødristerdeig. De er kanskje gode (og enkle), men har du noen gang lest ingrediensene? Nyt barndommens favoritt, fri for konserveringsmidler, med denne høstinspirerte hjemmelagde gresskarpai brødristerdeigen!

Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost

Disse flakete tertene smaker akkurat som et stykke gresskarpai (flassende skorpe og alt), bare servert i en bærbar, lett å spise terte! Pluss, nå kan du teknisk spise pai til frokost, og ingen vil dømme deg.

Gresskar popterter

Oppskrift tilpasset fra Joy Baker

Gir ca 9 bakverk

Ingredienser:

For skorpen

• 2 kopper allsidig mel
• 1 ss hvitt sukker
• Dash av salt
• 2 pinner kaldt smør, skåret i biter
• 1 egg, slått
• 2 ss kjernemelk
• 1/2 ts kanel
• Eggehviter for børsting

Til fyllingen

• 3/4 kopp gresskarpuré
• 1 egg, slått
• 1 ts gresskarpai krydder
• 1/3 kopp brunt sukker

Veibeskrivelse:

1. Bland en mel, sukker, salt og kanel i en stor bolle. Skjær i smør med en konditor, til blandingen ligner veldig grov sand. Tilsett melk og egg og fukt deigen grundig.
   click fraud protection
2. Elt deigen på en lett melet overflate omtrent seks ganger eller til den begynner å komme sammen. Del i to store biter og lag skiver. Pakk platene inn i plastfolie og avkjøl i omtrent en time.
3. Etter at deigen er avkjølt, forvarm ovnen til 350 grader F. Rull deigen ut på en melet overflate til en tykkelse på omtrent en fjerdedel. Ved å bruke en pizza kutter, kutt deigen i rektangler som er omtrent 9 tommer høye og 12 tommer brede. Skjær deigen i tredjedeler til du har ni rektangler. Gjenta med den andre skiven med deig.
4. Forbered fyllet ved å blande gresskar, kanel, egg og sukker sammen. Pensle det ene rektangelet med eggehvite. Legg en stor klatt fyll i midten og legg deretter et andre deigrektangel på toppen av det første. Klem de to stykker deigen sammen rundt kantene med en gaffel. Skjær noen små hull i toppen av deigen for å lufte ut.
5. Legg terter på et lett smurt kakeform eller bakebolle. La terter stå kaldt i kjøleskapet i ca 30 minutter. Når den er avkjølt, stek den i 25 minutter, eller til den er gyllenbrun. Is med din favorittglasur eller server med fersk pisket krem.

Flere gresskaroppskrifter

Spenstig gresskarpai milkshake
3 søte gresskaroppskrifter
Slow cooker pumpkin pie oppskrift