I år er vi opptatt av å unne oss alle de gode tingene vi fortjener. Selv om vi for øyeblikket ikke kan gå til de fleste restauranter for en ekstravagant brunsj (heller ikke CDC retningslinjer) det betyr ikke at vi ikke kan tilberede et femstjerners verdig måltid i stedet, eller i det minste prøve til. Vi nådde endelig 2021, og det skal vi for all del feire. I stedet for din trofaste brunsjoppskrifter du lager, hvorfor ikke krydre tingene med en ny rett som er sofistikert og deilig? Martha Stewart delte nettopp sin Shiitake og Egg Tart oppskrift, og det er en total gamechanger i brunsjavdelingen.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Smørdeig og sopp stekt med estragon tar bakte egg til et nytt nivå av sofistikasjon og teft. Server denne sjampinjong- og eggeterten til brunsj (eller til og med middag!) Og bryt ut av din typiske måltidsrotasjon en gang for alle, ”skrev Stewart på Instagram.
Søndagsbrunsj fikk definitivt en oppgradering og ærlig talt er bildet nok til at vi sikler. Hvis du ligner på oss og ikke kan vente med å prøve dette, vil du sette av en time til å lage retten. Du starter med å samle bakepapiret som er lett melet og frosset butterdeig og avkjøl bunnen av terten i 20 minutter.
I tillegg bør shiitake -soppene dine stamme med de store halvert. Du overfører de kokte soppene til det lettbakte butterdeigen din før du åpner eggene jevnt og steker til de er gylne. Stewart foretrekker å la eggeplommene være rennende, noe som tar omtrent 10 minutter, men hvis du foretrekker at eggene er ferdig stekt, kan du la retten stå i ovnen en stund til.
Alt du trenger å gjøre er å forberede mimosaene dine, så er du klar for den ultimate matopplevelsen.
Skaff deg Martha Stewart Shiitake og Egg Tart oppskrift.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle middagsoppskrifter på ukedager under:
