Slow cooker Buffalo pulled pork-lett smeltet i munnen kjøtt-SheKnows

Saftig og ømt Buffalo pulled pork er deilig i seg selv, men også på smørbrød eller glidebrytere, i myk taco eller servert over bønner og ris. I utgangspunktet er det bra uansett hvordan du serverer det.

Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser med langsom komfyr som matet familien min i en hel uke

Den vanskeligste delen med å lage dette deilige svinekjøttet kan være når det er i "pull" -fasen. Det er fordi mens du drar i svinekjøttet, er det vanskelig å ikke smake på det - igjen og igjen, fordi det er så godt.

Ingrediensene i tregkokeren holdes på et minimum. Bare en svinestek og noen krydder, slik at den naturlige smaken av svinekjøttet har en sjanse til å skinne.

Så, rett før servering, tilsettes buffelsaus til svinekjøttet for å lage et fantastisk måltid - eller mange flotte måltider, avhengig av mengden rester du måtte ha.

Slow cooker Buffalo pulled pork oppskrift

Serverer 5

Forberedelsestid: 15 minutter | Koketid: 6 timer 7 minutter | Total tid: 6 timer 22 minutter

Ingredienser:

For Pulled pork

• 4-1/2 pund svinekjøttblad Boston-rumpestek
• 1/2 kopp vann
• 1/2 ts sellerisalt
• 1/2 ts malt svart pepper
• 1/2 ts hvitløkspulver

Til buffelsausen

Veibeskrivelse:

For Pulled pork

1. Dryss svinekjøttet på alle sider med sellerisalt, pepper og hvitløkspulver.
2. Til en langsom komfyr, tilsett vann og svinekjøtt (fett side opp).
3. Slå tregkokeren på 6-timersinnstillingen, og dekk til med lokket.
4. Fjern kjøttet forsiktig fra tregkokeren på en stor tallerken. Bruk 2 gafler til å trekke svinekjøttet fra hverandre.
5. Dekk svinekjøttet med folie, og la det sitte mens du lager buffelsausen.
6. Tilsett Buffalo -sausen til pulled pork, og bland sammen.
7. Server mens den er varm.

Til buffelsausen

Flere Buffalo -oppskrifter

Buffalo chicken mac og ost
Buffalo kylling elendige
Buffalo chicken dip