Jeg har en spesiell kjærlighet til hjemmelaget is.
Da jeg var liten, lagde jeg og familien min fersk sommeris nesten hver eneste helg. Vi ville bytte på å rive den til den kom helt glatt ut. Så la faren min den i fryseren, og vi ventet utålmodig på at den skulle stivne.
Denne rike og fudgy iskrem smaker like godt, men krever ingen kverning. Det er riktig. Bare noen få enkle ingredienser blir kastet sammen for å lage den perfekte sommerdesserten.
Bringebær-dobbel sjokolade isoppskrift
Velkommen sommer med en deilig hjemmelaget dobbel sjokoladeis blandet med ferske, søte bringebær, ingen churning nødvendig.
Serverer 6
Forberedelsestid: 20 minutter | Inaktiv tid: 6 timer | Total tid: 6 timer 20 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper kald tung krem
- 14 gram søtet kondensert melk
- 1/2 kopp usøtet kakaopulver
- 1/2 kopp sjokoladebiter
- 1 kopp ferske bringebær litt moset
Veibeskrivelse:
- Tilsett den tunge fløten i en stor bolle med en elektrisk mikser og visp til den når faste topper. Sette til side.
- Bland sakte kondensert melk og kakaopulver i en annen bolle. Når det er blandet, rør inn sjokoladebiter og bringebær.
- Ha i kremfløten til den er helt kombinert. Prøv å ikke røre for hardt, ellers tømmer du kremfløten.
- Hell blandingen i en fryser-sikker beholder, dekk til og la den fryse i minst 6 timer før servering.
For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.
Flere isoppskrifter
Vegansk kokos is
Vegansk gresskaris
Hjemmelaget Wendy's Frosty