Giada De Laurentiis jevnlig slipper litt seriøs kunnskap om italienske retter vi trenger i vår middagsrotasjon ASAP. Så det er ingen overraskelse at kokkens siste oppskrift er en vi allerede er besatt av. De Laurentiis delte et munnvannende bilde av henne Ricotta og kanel kjøttboller på Instagram, og det er det varme vintermåltidet vi virkelig trenger. Selvfølgelig har De Laurentiis alltid en ting eller to i ermet og inneholdt tre overraskende ingredienser i henne kjøttboller: kanel (derav navnet), ricotta (fordi, åpenbart) og ukokt orzo. Uvanlig? Jepp. Nydelig? Også ja!
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
"Disse kjøttboller har tre spesielle ting som gjør dem * ekstra * deilige. 1 - tørr orzo i kjøttboller suger til seg all smak fra sausen. 2 - ricotta gjør dem super luftige og lette. 3 - en dråpe kanel gir dem en vakker varm smak, perfekt for en kald kveld. Trippel trussel! 🙌 ”skrev De Laurentiis på Instagram. Tydeligvis er disse ingrediensene unike, men
vi stoler på kokken når hun sier det er hinsides velsmakende.Bortsett fra noen deilige italienske retter, er De Laurentiis også kjent for konsekvent levere raske og enkle retter. Du kan tilberede disse kjøttkakene på bare 10 minutter, og de har en koketid på 15 minutter - betyr at du kan være inn og ut av kjøkkenet på mindre enn en halv time (som nesten alltid er mål). I tillegg er dette bare en to-trinns oppskrift, som får oss til å elske disse kjøttbollene enda mer.
Vær trygg, De Laurentiis vet hvordan du skal pakke en munnfull smak i hver bit, og denne oppskriften tar smaksløkene dine på en villtur de ikke vil gå av.
Få Giada De Laurentiis ’ Ricotta og Cinammon kjøttboller oppskrift.
Før du går, sjekk ut galleriet vårt under:
