Hjemmelaget kokosnøttgranola gir yoghurten en solid knase - SheKnows

Det er noe så deilig med hjemmelaget granola. Det er superenkelt å lage og er en brøkdel av prisen du vil betale i butikken. I tillegg kan du blande inn tørket frukt eller nøtter du liker.

Relatert historie. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktisk få barna til å spise grønnsakene sine

I denne granolaen rørte jeg i noen tørkede tyttebær, tørkede aprikoser og tørkede svisker. Jeg vet at du tenker for deg selv: "Umm... jeg vil gi svisker videre." Hør, jeg vet at de har en dårlig representant, men svisker er deilige, og du bør definitivt prøve dem. I tillegg er de gode for deg, og vi bør alle elske ting som er bra for oss.

Kokosolje granola yoghurt boller oppskrift

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Total tid: 20 minutter

Ingredienser:

Til granola

• 3 kopper havregryn
• 1 kopp valnøtter, hakket
• 1/3 kopp kokospalmsukker
• 2 ss chiafrø
• 2 ss linfrø
• 3 ss kokosolje, smeltet
• 3 ss honning
• 3 ss lønnesirup
• 1/2 ts vaniljestang
• 1/4 kopp tørket tyttebær
• 1/4 kopp hakkede tørkede aprikoser
• 1/4 kopp hakkede svisker

Til yoghurt parfait

• Tilberedt kokosolje granola
• 2 kopper vanilje gresk yoghurt
• Kanelsukker (valgfritt)

Veibeskrivelse:

Til granola

1. Varm opp ovnen til 350 grader F, og klær en ristet stekeplate med bakepapir.
2. Tilsett havre, hakkede valnøtter, kokospalmsukker, chiafrø og linfrø i en stor bolle.
3. Bland den smeltede kokosoljen, honningen, lønnesirupen og vaniljestangen i en liten bolle.
4. Hell kokosoljeblandingen over havreblandingen, og rør for å kombinere.
5. Spred blandingen ut på det tilberedte bakeplaten. Noen av havre kan samle seg, så du trenger ikke å sørge for at den er fullstendig brutt med mindre det er slik du foretrekker granolaen din.
6. Stek i ca 5 minutter, rør om og stek i ytterligere 5 minutter. Havre skal være litt ristet. Stekes lenger om nødvendig.
7. Etter at den er lett ristet, fjern den fra ovnen og la den avkjøle. Bryt i små biter om nødvendig.
8. Tilsett granolaen i en bolle, og rør inn de tørkede tranebærene, tørkede aprikoser og svisker.

Til yoghurt parfait

1. Tilsett yoghurten i en bolle, topp med ønsket mengde granola, og dryss med kanelsukker.

Flere granolaoppskrifter

Hjemmelagde sunne granola barer
3 Hjemmelaget granola oppskrifter
Earl Grey-tilført granola