En iskald popsicle er en forfriskende søt godbit på en myldrende varm sommerdag. Disse fargerike frosne juicepoppene er enkle å gripe for barna så vel som for den tørste, uttørrede gutten i deg. Men ved å tilsette et snev av alkohol, kan du lage popsicles som appellerer til din voksne smak. For å hjelpe deg med å slå sommervarmen når den når sitt høydepunkt før høsten, her er en guide for å lage bare popsicles for voksne.
Kun voksne for popsicles
Å lage hjemmelagde popsicles er like enkelt som å helle fruktjuice i en form og fryse den. Men å tilsette alkohol til blandingen gjør det litt vanskeligere fordi alkohol ikke fryser - med mindre det er i riktig forhold.
- Alkohol: Du trenger bare omtrent en fjerdedel til en tredjedel unse brennevin per form for popsicles i standardstørrelse. Mer enn det, og du kan ende opp med en slushy pop. Når du velger alkohol, kan du også bruke vodka, rom, gin eller tequila. Smaksatt brennevin fungerer best, og du kan til og med blande og matche juicesmak med dine favoritt alkoholsmaker.
- Juice: Popsicles laget med fersk 100 prosent juice er naturlig deilig, men alle slags juice vil være tilstrekkelig.
- Frukt: Hvis du vil bli virkelig gourmet, kan du tilsette litt finhakket frisk frukt til hver pop før du fryser den.
Frossen mandarinskrutrekker
Gjør 6 porsjoner
Ingredienser:
- 3 kopper ferskpresset appelsinjuice
- 2 gram vodka med mandarinsmak
- 1/4 appelsin, segmentert og terninger i små biter
Veibeskrivelse:
- Kombiner appelsinjuice og vodka i en bolle med en tut. Legg ett stykke appelsinbit i bunnen av hver popsicleform.
- Hell saftblandingen i former, fyll tre fjerdedeler av veien. Legg lokk på formene og frys i minst 3 timer eller til de er frosset.
Frozen Lime Rickey
Gjør 6 porsjoner
Ingredienser:
- 3 kopper ferskpresset limesaft
- 2 gram bitter
- 2 gram enkel sirup
Veibeskrivelse:
- Kombiner limesaft, bitter og enkel sirup i en bolle med en tut.
- Hell saftblandingen i former, fyll tre fjerdedeler av veien. Legg lokk på formene og frys i minst 3 timer eller til de er frosset.
Frozen Cosmopolitan
Gjør 6 porsjoner
Ingredienser:
- 3 kopper tranebærjuice
- 1/2 unse trippel sek
- 1 unse vodka med tranebærsmak
- 1 unse ferskpresset limesaft
- 6 ferske tyttebær
Veibeskrivelse:
- Kombiner tranebærjuice, trippel sek, vodka og limesaft i en bolle med en tut. Legg ett tranebær i bunnen av hver form.
- Hell saftblandingen i former, fyll tre fjerdedeler av veien. Legg lokk på formene og frys i minst 3 timer eller til de er frosset.
Flere forfriskende sommercocktailoppskrifter
Sunne sommer cocktailer oppskrifter
Trendy sommercocktailer
Iskaffe cocktailer
