Bekjennelse: Jeg har hatet bologna- og ostesmørbrød som jeg hadde med meg lunsj siden jeg gikk i tredje klasse. Den dag i dag misliker jeg alt som minner om bologna, til og med skinke eller mortadella.
Det er ikke det at mamma ikke blandet det sammen; det er min bror egentlig likte det og det var billig, så vi barna hadde det ofte. Riktignok var jeg den gutten som likte olivenbrød og pimentoost, så kanskje min skuffelse var knyttet til den totale mangelen på spenning av bologna og amerikansk ost på hvitt brød. Noen barn trenger bare litt smak, mamma! Jeg fortalte til slutt min at jeg hatet det, og hun fant på en måte å gi min lille bror sin bologna uten å måtte kjøpe spesielt lunsjkjøtt bare for meg.
Frykt ikke. Jeg er her med noen morsomme ideer (inkludert min mors hemmelige våpen) for å blande sammen barnas lunsjboks -smørbrødspill. Enten barna dine er 7 eller 17, er det ideer på denne listen for deg.
1. The Rory (barnevennlig Reuben/Rachel)
Haugstekt delikat kalkun eller roastbiff på hvetebrød, topp den med pickles, strimlet greener og sveitsisk ost (i den rekkefølgen), og inkluder en side av ranch eller Thousand Island for å dyppe.
Mer:8 kreative kebab -ideer barna dine ville bli glade av å finne i lunsj
2. Smoky-kalkun-bacon-smokey-cheesy
Bland 1/4 ts røkt paprika i en spiseskje mayo, og fordel det over to skiver rustikt brød. Sandwichbarbert røkt kalkun eller kylling, stekt rød paprika, hickory-røkt cheddar og litt spinat og/eller ruccola.
3. Fruktig kyllingsalat
Bland strimlet kylling med litt mayo og/eller rømme, og ha i terninger av Granny Smith og tørket tyttebær. Fordel det på et nøtteaktig eller havrebrød.
4. Tyrkia-agurk "te" sandwich
Fordel kiddos favorittbrød med kremost, og topp det med skiver agurk, tomat og delikat kalkun, og topp det deretter med et annet stykke brød. Skjær den i firkantede trekanter for maksimal troverdighet på te -sandwich.
5. Pad thai sandwich
Lag brød med kyllingskiver eller stekte tofuplater, og topp det med gulrotspon, strimler med grønn løk og bønnespirer. Tilsett litt sambal hvis barnet ditt liker krydder. Send den med peanøttdipsaus.
6. Albuquerque bagel sandwich med kalkun
En fettfattig bagel ber bare om å bli smurt med kremost med herbed og toppet med barbert kalkun, mild grønn chili, salat og tomat. For barn som liker det, bruk jalapeño kremost.
Mer: 12 kreative termos lunsj ideer i tillegg til den samme gamle suppen
7. PLT
Bacon mister alltid sprøheten før lunsj, men prosciutto skal ikke være sprø. En prosciutto, salat og tomatsandwich har all smaken av en BLT uten at det er mettet bacon.
8. Prins (e) av Hawaii Spam og ananas sammie
Lag to skiver tynn og sprøstekt spam, en grillet ananasring og barnets favorittost (amerikansk er tradisjonell) mellom to halvdeler av en King's Hawaiian hamburgerbolle.
9. Ha-ha-ha-skinke og ost
Smørbar le-ku eller fettfri kremost skvettes over et robust brød, deretter toppet med skinke, gulrotspon og isbergsalat for en morsom smelting av smak.
10. Kjøttbrødsmørbrød
Rester av kjøttbrød på god oljehvit med pålegg eller dukkert av ketchup, sennep eller grillsaus er det ultimate innen Americana.
11. Pinwheel smørbrød
Skjær av skorpen, og bruk en kjevle til å flate brødet, og fordel det deretter med litt pimentoost, tynt skiver av kalkun og et blad salat. Rull den som en gelérulle, og la den være som den er, eller del den i 1-tommers biter.
12. Mors hemmelige våpen (aka peanøttsmør, smør og brunt sukker)
Til slutt, min mors hemmelige våpen-slam et tykt lag peanøttsmør på et stykke fullkornsbrød, og dryss det med brunt sukker. Smør et tynnere lag (omtrent det dobbelte av det du ville gjort for toast) med saltet smør på den andre. Smør dem sammen. Værsågod.
Mer: 10 morsomme lunsjideer som ikke involverer smørbrød
