Hvit pizza er deilig og en vri på en klassiker. Denne gangen har vi gitt det et nytt snurr. Ricottaost, krydder og mozzarellaost ligger mellom to sprø biter av stekt brød. Dette er din nye favoritt grillede ost!
Relatert historie. Martha Stewart bruker denne ene hemmelige ingrediensen til å gjøre grillet ost til en perfekt høstglede
Leter du etter en helt overbærende grillet ost? Vel, du har lykke til! Denne smørbrød er deilig og en lek å sette sammen. Den har alle de klassiske smakene av en hvit pizza, men ligger mellom to sprø stykker ferskt brød i skiver. Du vil elske denne smørbrød!
Hvit pizza grillet ost oppskrift
Gir 2-4 smørbrød (avhenger av brødstørrelse)
Ingredienser:
- 4-6 skiver ferskt ciabatta-brød (antall sandwich avhenger av brødstørrelse)
- 1 ss olivenolje
- 1/4 kopp ricottaost
- 4 gram finhakket mozzarellaost
- 2 ss revet parmesanost
- 1 ss olivenolje
- 1 lite hvitløksfedd, finhakket
- 3/4 ts italiensk krydder
- Klype kosher salt
- Klype fersk revet pepper
- 2 tynne skiver provoloneost
Veibeskrivelse:
- Legg ut brødet og smør lett på den ene siden.
- Tilsett ricottaost, strimlet mozzarellaost, parmesanost, olivenolje, finhakket hvitløk, italiensk krydder, salt og pepper i en liten bolle. Bland for å kombinere.
- Tilsett like mye fyll på den uoljet siden av to brødskiver. Topp med provoloneost og deretter med en annen brødskive (oljet ut) og tilsett i en skillet som har blitt oppvarmet over middels varme.
- Kok til den ene siden er ristet, vend forsiktig og rist den andre siden. Serveres varm.
Flere oppskrifter på grillost
Frokost grillet ost oppskrift
3 Absolutt overbærende oppskrifter på grillet ost
Karamellisert løk og grillet pulled pork grillet ostoppskrift
