Vi har nådd den tiden på året hvor vi alle har en dessert i tankene: pai. Enten det er en klassisk gresskarpai eller a terte eplepai, det er den perfekte tiden for å nyte våre favoritt høstkonfekt. Men selv gammel favoritt oppskrifter kan bruke en vri nå og da - og det er akkurat det vår italienske matdronning, Giada De Laurentiis, har gjort med sin nye eplepaioppskrift. De Laurentiis har delt tipsene hennes om matlaging i ferien og flere Thanksgiving -menyer, og nå deler hun hvordan hun zhuzher opp vanlig gammel eplekake. Og ingen overraskelse, hennes funksjoner en spesiell italiensk vri: Parmesan ost!
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
“God eplepai, men med en vri! Du har sikkert hørt om folk som putter cheddar i eplekaken, men @Giadadelaurentiis gir den italiensk snurr med parmesan. Det er en søt-salt drøm, og du kan få #oppskriften i profilkoblingen! 🍏, "lyder bildeteksten til Giadzy.
Nå er søtt og salt en smakskombinasjon vi helt kan komme bak, selv om vi normalt ikke ville tenkt på det i eplepai. Denne oppskriften krever imidlertid bare to ss fersk revet parmesanost, som vi kan forestille oss er akkurat nok til å gi den et spesielt smakfullt preg uten å være overveldende.
Få hele oppskriften på Giada De Laurentiis ’ Apple Parmesan Pie oppskrift.
Får du ikke nok italiensk mat? Før du går, sjekk ut galleriet vårt under:
