Thai kylling med fersk basilikum - SheKnows

Fersk basilikum er stjernen i denne thailandske kyllingretten som kommer sammen på få minutter.

Thai mat hjemme

Fersk basilikum er stjernen i denne thailandske kyllingretten som kommer sammen på få minutter.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Når du ikke har lyst til å forlate huset for å spise, er det alltid godt å ha noen oppskrifter i arsenalet ditt for å tilfredsstille det ønsket. Denne thailandske kyllingretten, fylt med friske smaker, blir din nye rask og enkel middag.

Thai kylling med basilikumoppskrift

Tilpasset fra Mat og vin

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 pund kyllingbryst uten bein uten skinn, skåret i strimler
• 2 ss fiskesaus
• 2 ss soyasaus
• 2 ts sukker
• 1 ss vann
• 1-1/2 kopper basilikumblader
• 1/2 løk, skåret i tynne skiver
• 2 fedd hvitløk, halvert
• 1 rød paprika, skiver
• Oliven olje
• Salt

Veibeskrivelse:

1. Kombiner fiskesaus, soyasaus, sukker og vann i en bolle. Tilsett kylling.
2. I en nonstick-panne, varm opp en dusk olivenolje over middels høy varme. Tilsett løk og paprika og kok i ca 5 minutter eller til det begynner å bli mykt. Tilsett hvitløken, kok til den begynner å bli brun.
   click fraud protection
3. Tilsett kyllingen og la marinaden stå i bollen. Kok opp, rør av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
4. Tilsett marinaden i pannen og stek i 1-2 minutter til. Smak til med salt, om nødvendig.
5. Fjern fra varmen og rør 1 kopp basilikum i varm kylling.
6. Topp med resterende 1/2 kopp basilikum like før servering.

Mer daglig smak

Chorizo ​​og potet myk elendig med hjemmelaget salsa
Curry kyllingsalat
Grillet skjørtbiff med Thai rød chilisaus og thailandsk basilikum