Selv om fredagen var den første påskekvelden, er det fortsatt fire dager igjen til å lage middager som ikke inneholder syret mel. Denne matzo crusted laksen er et godt svar på hva som er til middag?
Relatert historie. En solid slow cooker afrikansk peanøttstuing vi garanterer at du vil elske
Påsken var fredag, og det betyr at hele denne uken er dedikert til matzo-baserte måltider. Selv om det er noen alternativer som dette matzo pizza, den tredje eller fjerde natten, blir det vanskeligere og vanskeligere å komme med middagsideer som ikke inkluderer full hvete eller syret mel. Men heldigvis, Bedre hjem og hager hadde et deilig alternativ som ikke bare er kosher, men som hjelper deg med å bruke opp litt av din ekstra matzo.
Matzo crusted laks
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 ruter matzo
- 2 ss fersk dill
- 2 ts salt
- 1 ts pepper
- 3 ss olivenolje
- 4 skinnfrie laksefileter
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 450 grader F. Hell olivenolje i en stor ildfast form og sett til side.
- Ha matzo, dill, salt og pepper i en kjøkkenmaskin, og bearbeid til du har grove smuler og overfør til en grunne bolle.
- Pensle hver laksefilet med olje og mudre i matzo -blandingen til den er fullstendig belagt. Legg i en tilberedt ildfast form og stek den uten lokk i 10-13 minutter eller til fisken flakser lett. Server umiddelbart med sitronskiver og fersk dill.
Andre lakseoppskrifter
Bakt laksebrød
Stekte lakseboller
Røkt laks og kapersmør