Det er egentlig ikke rart det Paula Deen har diabetes - noen av henne oppskrifter sannsynligvis ha mer fett og kalorier enn du trenger på en dag!
Kjendiskokk og smørfanatiker Paula Deen innrømmet endelig det mange mistenkte en stund: Hun har diabetes type 2.
"Jeg var fast bestemt på å dele min positive tilnærming og ikke la diabetes stå i veien for å nyte livet mitt," sa den 64 år gamle kokken i Georgia i en pressemelding tirsdag.
Det overraskende: Hun ble diagnostisert med sykdommen tilbake i 2008 og fortsatte å skremme henne tøffe oppskrifter stappfulle av smør, sukker og andre arteri-tette ingredienser som er kjent for å forårsake sykdom.
Hvorfor holdt hun det hemmelig? For å holde imperiet hennes i live.
"Da Paula fikk diagnosen diabetes, tror jeg hun var bekymret for at hvis hennes hemmelighet kom ut, ville det få henne til å se ut som en hykler. Ironisk nok, det som gjorde henne rik og berømt, gjorde henne til et plakatbarn for hva som kan skje hvis du følger i hennes fotspor, sier en innsider.
Sønnene hennes har nylig introdusert "lettere" oppskrifter via morens nettsted, men Deen fortsetter å lage noen oppskrifter som kan gi oss diabetes bare ved å se på dem.
Klissete smørkake
Denne kaken er akkurat hva du tror det er: En dessert laget med åtte ss smør, sammen med en hel eske (!!) melis og en hel eske kremost.
Paula Deen’s Fried Butter Balls
Ingen skal bli overrasket over det Deen har diabetes etter å ha lest oppskriften på signaturen stekte smørballer. Oppskriften krever to hele smørstokker, sammen med kremost og peanøttolje til steking.
Skillet Fried Apple Pie
Eplepai kan være et relativt sunt dessertalternativ hvis du gir fra deg smøret og velger ingredienser med lavere fettinnhold. Derimot, Deens versjon av den all-amerikanske godbiten inkluderer kjernemelkkjeks, sukker og olje til steking. Yikes!
Wilmington Island Marsh Mud Cake
Vi innrømmer det: Denne desserten ser super deilig ut. Det gjør imidlertid ingenting for midjen med en oppskrift som krever to kopper sukker og en hel pinne smør.
Mom's Bacon Dressing
Du vet at noe med bacon i tittelen kommer til å bli fett. Visst, bacon kan være deilig, men det er ikke akkurat bra for hjertet. Denne oppskriften krever mel, smør, bacon og til og med sukker til denne salatpålegget.
Her håper Deen bestemmer seg for å finne ut lavere fettversjoner av disse dessertene - både for hennes skyld og for fansenes helse.
