Denne raske og enkle stekte reken med chipotle aioli er perfekt for improvisert underholdning og kommer sammen på få minutter.
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimotståelig søte og deilige
Krydret rekerforrett
Denne raske og enkle stekte reken med chipotle aioli er perfekt for improvisert underholdning og kommer sammen på få minutter.
Underholdning trenger ikke være komplisert. Oppbevar en pose reker i fryseren, så kan du lage denne enkle forretten med et øyeblikk.
Stekt reker med chipotle aioli oppskrift
Serverer 4-8, avhengig av reker
Ingredienser:
- 1 pund tail-on reker, skrelt og deveined
- 1 ss olivenolje
- 1/2 ts chipotle pulver, delt
- 1/2 ts salt, delt
- 1/2 kopp majones
- 1/2 ts spidskommen
- 1 lite hvitløksfedd, revet
- Juice av 1/2 lime
- Hakket koriander (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- I en bolle, kast reker, olivenolje, 1/4 ts chipotle pulver og 1/4 ts salt sammen til godt belagt.
- Legg reker på et stekebrett og stek til de er lyserøde, ca 5 til 7 minutter, avhengig av rekerens størrelse
- I en liten bolle kombinerer du gjenværende 1/4 ts chipotle pulver og salt, mayo, spidskommen, revet hvitløk og limejuice. Smak til med ekstra salt og pepper etter behov.
- Server stekt reker med chipotle aioli og hakket koriander, om ønskelig.
Mer daglig smak
Koreansk stekte kyllingvinger
Supreme tacoglidere
Vegansk queso blanco