Planlegger du å se de kommende OL? Selv om du ikke kan dra til Rio, kan Rio komme til deg i form av snacks som ser på spill, og vi har den perfekte tingen: Stekte bananer i brasiliansk stil, alle gylne med karamellisert sukker. Egentlig må du lage disse selv om du ikke ser OL. De er så gode.
Relatert historie. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktisk få barna til å spise grønnsakene sine
Mer:21 brasilianske oppskrifter som vil transportere deg til OL 2016
Bananer fritas oppskrift
Du kan spise disse bananene når de kommer ut av skilleten, eller du kan kle dem med honning, is, kokos, nøtter og mer.
Mer:Lune bananer Foster milkshake snur en klassisk dessert på hodet
Serverer: 4-8
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 4 - 6 minutter | Total tid: 14 - 16 minutter
Ingredienser:
- 2 ss sukker
- 1/2 ss kanel
- 4 bananer, skrelt
- 2 ss smør
Veibeskrivelse:
- Bland sukker og kanel i en liten bolle til de er helt blandet. Sette til side.
- Skjær hver banan på langs, og del hver halvdel jevnt i 2 biter.
- Smelt smøret i en stor, støpejernspanne eller stekepanne over middels varme til det begynner å boble. Tilsett 4-5 banankvartaler med den nedskårne siden og kok i 2-3 minutter eller til de er gyllenbrune. Dryss på kanelsukker, bland godt og vend bananene, kok i ytterligere 2-3 minutter. Dryss bananene igjen med en sjenerøs mengde kanelsukker, og server varmt.
Mer:Banan, rom og kokosnøssvær gir deg en smak av tropene
