Du finner ikke denne forfriskende fruktslushen i den lokale nærbutikken.
Denne oppskriften på en fargerik og frostig cantaloupe, mynte og Campari slushie kombinerer sødmen fra cantaloupe, en myntestrøm og den lille bitterheten til den italienske likøren Campari. Lukk øynene mens du nyter denne forfriskende slushie -cocktailen. Du tror kanskje at du er på den italienske rivieraen.
Campari er rosenrød og laget av frukt og urter. Den har en litt bitter smak som ikke alle forventer ved første slurk. Men det er lett å nyte Campari i denne morsomme formen. Den tilsatte brusen gir den litt fizz og et snev av sødme.
Sommeren er kanskje på vei ut, men den er ikke over ennå. Slapp av en stund til med en italienskinspirert cocktail, perfekt for sommersesongen.
Cantaloupe, mynte og Campari slushie oppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 3 kopper cantaloupe i terninger, pluss noen ekstra til pynt
- 1/2 kopp Campari
- 1-2 ss honning
- 4 mynteblader, pluss ekstra til pynt
- 3-4 kopper isbiter
- 24 gram sitron-lime brus, delt
Veibeskrivelse:
- Tilsett en blender, cantaloupe, Campari, honning, mynte og isbiter.
- Bland til isen er brutt ned veldig liten til konsistensen du liker.
- Rør rundt og del blandingen mellom fire 8-unse glass.
- Hell brusen i glassene over blandingen, til toppen.
- Pynt med ekstra mynte og cantaloupe, og server umiddelbart.
Nyt de siste sommerdagene med denne slushien.
Mer sommerdrinker
Fersk frukt cocktailer
Frossen mai tai
Hvordan lage en Arnold Palmer