Det er ingenting bedre enn å komme hjem etter en lang dag på kontoret eller timen og slappe av med god komfort. Og ingenting sier "komfortmat" mer enn klassisk Kanadisk ost.
Ostig komfort
Enten du liker den bakt, grillet eller smeltet i en gryte, så stiller ingenting mer sult enn den kalsiumberikede godheten som er kanadisk ost. Så når du planlegger ditt neste måltid, hvorfor ikke lage en av disse smakfulle kreasjonene?
Tyrkisk grillet ost
Har du noen gang møtt noen som ikke likte grillet ost? Vi trodde ikke det. Med så mange varianter av den klassiske retten, er det en for selv den tøffeste matkritikeren. Prøv denne oppskriften, og vi er sikre på at du vil bli forelsket.
Ingredienser:
- 8 skiver sprø brød eller 4 Berber brød skåret i to
- 7 gram kanadisk medium cheddar, skiver
- 1/2 kopp hakkede dadler
- 1/2 ts malt fennikelfrø
- 2 ss smør, myknet
Veibeskrivelse:
- Fordel den kanadiske cheddaren på fire brødskiver. Fordel deretter dadler og fennikel jevnt på toppen av osten, og legg de resterende brødbitene på toppen.
- Smør begge sider av smørbrødene.
- Varm en skillet over middels varme, og stek smørbrødene i omtrent 4 minutter.
Tomatmac og ost
Vi vokste alle opp på denne kanadiske stiften, og det er vanskelig å finne noen som ikke liker gammeldags makaroni og ost. Gi det et spark ved å legge til tomater, og nyt dette næringsrike måltidet til middag eller lunsj.
Ingredienser:
- 1 pund makaroni
- 1 ss smør
- 2 eller 3 hvitløksfedd, hakket
- 1 liten løk, hakket
- 1-1/2 kopper melk
- 2 ss mel
- 1/4 kopp tomatpuré
- 1/2 ts tørket oregano eller 1 ss fersk oregano
- 2 ss fersk persille
- 12 gram kanadisk mild cheddar, revet
- Salt og malt pepper
Veibeskrivelse:
- Kok pastaen i henhold til pakken, men i 1 minutt mindre.
- Smelt smøret og brun hvitløk og løk i 2 minutter.
- Bland mel og mel, hell det deretter i en kjele. Rør rundt med en visp, og la det småkoke til blandingen tykner.
- Tilsett tomatpuré, oregano og persille.
- Innlemme den kanadiske cheddar gradvis, og deretter krydre.
- Tilsett pastaen, rør rundt, varm opp igjen og server med en gang.
Havarti kyllingsalat og eplefolie
Høsten er rett rundt hjørnet, og ferske epler vil snart være i overflod overalt. Denne innpakningen tar deg omtrent 15 minutter å lage, og den gir en perfekt lunsj eller mellommåltid.
Ingredienser:
- 1/4 kopp majones
- 1-1/2 kopper kokt kylling, terninger
- 1/2 kopp eple, finhakket
- 4 mellomstore fullhvete tortillaer
- 4 salatblader
- 4 skiver kanadisk havarti
Veibeskrivelse:
- Bland sammen majones, kylling og eple i en bolle.
- Topp tortillaene med salat, havarti og kyllingsalat.
- Brett den ene enden over 1 centimeter for å beholde fyllet, og rull sammen tett.
Mer om sunt kosthold
8 smakfulle måter å få mer fiber på
3 Lunsjoppskrifter som hjelper deg med å unngå nedgang i ettermiddag
Den beste maten å spise etter trening