Basil får klassiske sitronbarer til å smake enda bedre - SheKnows

En av de beste måtene å bruke sitroner er ved å lage sitronstenger. De er så herlige - spennende smaksløkene dine med den syrlige sødmen som bare ferskpressede sitroner og sukker kan gi.

Relatert historie. Martha Stewarts kaffekake har en sitrusaktig vri som er perfekt til våren

I sommer har vi en overflod av vakre basilikumplanter, og jeg måtte ta noen friske blader og inkludere dem i denne sesongens sitronbaroppskrift. Du vil ikke at smaken av basilikum skal overstyre sitronen, men bare tilstedeværelsen av basilikum gir dem et deilig urtetips. Du vil elske dette nye tillegget til klassiske sitronstenger.

Sitron basilikumbarer oppskrift

Nyt disse klassiske syrlige og søte sitronstengene med et deilig hint av basilikum.

Gir 1 (9 x 9-tommers) panne

Forberedelsestid: 10 minutter | Koketid: 50 minutter | Total tid: 1 time

Ingredienser:

• 1-1/2 kopper mel, delt
• 1 kopp sukker, delt
• Klype salt
• 3/4 kopp smør, terninger
• 1 ss sitronskall
• 1/3 kopp sitronsaft (fra ca 4 sitroner)
• 3 ss basilikum, finhakket (pluss flere hele blader til pynt)
• 4 egg
• Konditoresukker (for støv på toppen)

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Bekle stekeformen med bakepapir som henger over sidene.
3. For å lage skorpen, bland i 1–1/4 kopper mel, 1/4 kopp sukker og salt i en kjøkkenmaskin eller blender. Tilsett deretter smør og sitronskall. Puls til blandingen blir smuldrende.
4. Overfør blandingen til stekeformen og trykk den ned med hendene. Stek i ca 20 minutter på midterste rille til skorpen blir gylden og fast.
5. Mens skorpen baker, forbereder du fyllet. I en middels bolle, visp sammen det resterende 1/4 kopp mel og 3/4 kopp sukker. Tilsett egg, sitronsaft og finhakket basilikum og visp til det er jevnt.
6. Hell blandingen på den kokte skorpen og stek igjen i 25-30 minutter eller til den har stivnet. Etter hvert som det avkjøles, vil det sette mer. La den avkjøles til romtemperatur.
7. Pudre med konditorens sukker og skjær deretter i ruter. Legg et basilikumblad på hver firkant, hvis du bruker.

Flere sitron desserter

Sitron marengspaiis som er så lett at du ikke engang trenger en maskin
No-bake Meyer sitronterter er en vegans drømmedessert
No-bake sitron-blåbær ostekaker er perfekt porsjonerte godbiter

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.