Snacking er synonymt med filmkveld. Men før du arrangerer din egen minifilmfestival, vil du bevæpne deg med noen seriøse snacks som vil blåse vanlig popcorn ut av vannet. Her er tre kick-up filmtid snacks favoritter som vil la filmkveldets gjester strekke seg etter mer.
Hvit sjokolade popcorn snackblanding
Dette søte og salte konglomeratet ser kanskje ikke pent ut, men en bit og alle filmkveldsgjestene blir hekta. Den tilfredsstiller både de med en søt tann og de som ønsker en salt knase. I tillegg kan du piske det sammen på kort tid. Porsjoner: varierer
Ingredienser
- 1 10-unse pakke mini twist kringler
- 4 kopper ristet havregryn
- 4 kopper sprø maisfrokost
- 2 kopper saltede peanøtter
- 1 kopp rosiner
- 1 pakke på 14 unser godteri-belagte melkesjokoladebiter
- 2 pakker på 11 gram hvite sjokoladeflis
- 1 ss vegetabilsk olje
Veibeskrivelse
- Bekled 3 bakeplater med vokspapir, og sett deretter til side.
- Kombiner kringlene, både frokostblandinger, peanøtter, rosiner og godteri-belagte sjokoladebiter i en stor bolle.
- I en separat mikrobølgeovnssikker bolle kombinerer du hvit sjokoladeflis med oljen.
- På medium, mikrobølge sjokolade og olje i 2 til 3 30-sekunders intervaller, rør mellom hvert intervall, til sjokolade er glatt og smeltet.
- Hell over frokostblandingen og bland godt.
- Fordel på tilberedte bakeplater og la avkjøle.
- Del opp i snackbiter før du serverer.
Superladede nachos
Nachos på filmhuset er i hovedsak bare foreldede chips som druknet i bearbeidet ostesaus toppet med et par jalapeno -skiver for teft. Hei, jeg elsker dem også... jeg sier det bare! Hvis du vil lage en hyggeligere nacho for din egen filmkveld, har vi akkurat det. Denne nacho -oppskriften er litt sunnere, litt hjerteligere og mye mer deilig. Porsjoner: varierer
Ingredienser
- 1 pund magert kalkun
- 2 ts chilipulver
- 2 ts spisskummen
- Klype salt
- 1 liten boks stekte sorte bønner eller 1 liten boks med hele sorte bønner, tappet og skyllet
- 1 12 oz. pose flerkornet tortillachips
- 1 pund middels cheddarost, strimlet
- 1 kopp Monterey jackost, strimlet
- 1 stor løk, hakket
- 2 tomater, hakket
- 1 6-unse kan grønn chili i terninger
- 1 6-unse kan svart oliven, hakket
Veibeskrivelse
- Brun en kalkun i en stor skillet over middels høy varme. Avløp.
- Tilsett chilipulver, spidskommen og salt.
- Sprøyt deretter bunnen på en ovnfast bolle eller tallerken (for eksempel på en 9 x 13 tommer tallerken) med kokespray, og fordel deretter et lag med stekte bønner eller hele svarte bønner langs bunnen.
- Topp bønnene med litt chips og et lag ost, kalkun, malt løk, tomat, grønn chili og oliven.
- Gjenta om lag tre ganger, eller til alle ingrediensene er brukt
- Stekes ved 375 ° i 20 til 30 minutter eller til osten er smeltet og boblende.
- Server varm med salsa og rømme.
Enkle iskremsmørbrød
Hver filminteressert synes det er vanskelig å gi fra seg den gigantiske smørbrødet med sjokoladekaker fra Tollhouse i løpet av en kort baderomspause og snackmat på kinoen. Så når hjemmekino-kvelden din når halvveis-merket, vær forberedt på å servere en tilfredsstillende liten matbit som vil treffe det søte stedet hver gang. Porsjoner: varierer
Ingredienser
- 2 pakker med "splittede" sjokoladekaker (eller din favorittvariante, for eksempel sukker eller hvit sjokolade macadamianøtt. Hei, lag dem alle hvis du vil!)
- 1 stor vaniljeis (eller nok en gang din favorittvariant). Vær kreativ!)
Veibeskrivelse
- Tilbered kakene i henhold til instruksjonene på pakken i god tid før filmkvelden begynner og la den avkjøles. Vi mener helt.
- Omtrent fem minutter før du er klar til å sette sammen "smørbrødene", sett isen på disken for å mykne. Du vil gjerne spre det litt, men det skal ikke smelte eller dryppe.
- Ta et par informasjonskapsler (når du spiller i flotte kombinasjoner, tenk på hva som kan smake best sammen, for eksempel dobbelt sjokoladekaker med kirsebæris, sukkerkaker med ferskenis, eller den klassiske sjokoladeflisen med vanilje). Sørg for at informasjonskapslene dine stemmer overens hvis du har laget mer enn én type.
- Hell en stor skje med iskrem og fordel rundt "bunnen" av den ene kaken, og topp den med den andre.
- Klem kakene forsiktig sammen for å forsegle smørbrødet, og skrap overflødig iskrem rundt smørbrødets omkrets.
- Pakk inn i plastfolie og kast i fryseren umiddelbart.
- Gjenta prosessen til du er tom for enten informasjonskapsler eller iskrem.
- La smørrebrødene sette seg i fryseren i minst 3 timer.
- Pakk ut før servering.
Lag din egen froyo!
Hvordan lage hjemmelaget frossen yoghurt
Lær hvordan du lager frossen yoghurt hjemme uten iskrem.
Flere tips for familiefilmkveld
- Tips for å finne familievennlige filmer
- Tips for valg av filmer til familiefilmkveld
- Lag dine egne filmkveldbilletter
