Din perfekte Thanksgiving: Du og din honning nipper til spesielle libations av en knitrende ild mens du stirrer inn i hverandres øyne. Din Thanksgiving -virkelighet: Dodge spørsmål om når "dere to" skal bli seriøse/forlovet/få en baby/få et andre barn. Du elsker dine slektninger og alt, men noen ganger trenger du en flukt - i cocktailform. Og har vi det cocktailoppskrifter for deg! Bland disse, ta hånden til mannen din og drikk dem på vaskerommet hvis du må. Mmmm... søt alene tid.
Tipsende kalkun
Ingredienser:
- 1 del Kanon økologisk vodka
- 1 del bourbon
- 3/4 del lønnesirup
- 3/4 del sitronsaft
- 4 terninger stekt gresskar (stekt ved 350 grader F. i 35 minutter)
Veibeskrivelse:
- Muddle gresskar med lønnesirup, tilsett alle andre ingredienser og rist kraftig.
- Sil (dobbel sil med sikt, hvis mulig) på fersk is i et glass.
- Pynt med en klype kanel.
- Demetrios Saites, Fat Radish, New York City
Apple skarp
Ingredienser:
- 4 gram applejack
- 4 gram fersk sitronsaft
- 1 gram Cointreau eller trippel sek
- Halvert krabbe -eple til pynt
Veibeskrivelse:
- Fyll en cocktail shaker med is. Tilsett ingrediensene, rist kraftig og hell i et høyt glass med is.
- Spyd det halverte krabbe -eplet og tilsett som garnityr.
- Laurence Kretchmer, Bar Americain, New York City
[Kosmopolitisk]
Amberjack
Ingredienser:
- 1 unse eple vodka
- 1/2 unse Macallan Amber (Scotch-basert lønn-flavored likør)
- 1/2 unse Calvados
- 1/2 unse fersk limesaft
- 1-1/2 gram kjølt eple lambic
- 1 tynn grønn epleskive
Veibeskrivelse:
- Fyll en cocktail shaker med is. Tilsett vodka, Macallan Amber, Calvados og limejuice; riste godt.
- Sil over i et avkjølt martiniglass, rør inn lambikken og pynt med epleskiven.
- Le Colonial, San Francisco
[Mat og vin]
Flere ideer til en cocktail
Vinter cocktailer til høytidsfeiringer
En Thanksgiving -vinliste og festlige cocktailer
Etter middagen kan du drikke på Thanksgiving
