Baby ernæring er forvirrende. Noen mennesker hevder at morsmelk eller formel gir spedbarn alle næringsstoffene de trenger, og alt annet er bare for moro skyld. Andre advarer om at babyer trenger et godt balansert kosthold av frukt, grønnsaker, proteiner og karbohydrater fra det øyeblikket de starter faste stoffer. Så hva er sant? Hva, hvor mye og når trenger en baby å spise for å være sunn? Jeg spurte ekspertene om å sette rekorden rett.
1. Mat før en er IKKE bare for moro skyld
Hvis du er forelder til en baby, har du sannsynligvis hørt "maten før en er bare for moro skyld" rim omtrent tusen ganger. Selv om ekspertene er enige om at mat skal være en morsom opplevelse for babyer, understreker de at morsmelk og formel alene etter seks måneders alder ikke lenger er tilstrekkelig.
"Mens babyer bør oppmuntres til å leke og ha det gøy med maten, er det viktig at de får viktige næringsstoffer (mat) pluss en rekke forskjellige smak og teksturer som vil sette dem i stand for deres livslange matreise fremover, ”forklarer akkreditert ernæringsfysiolog og grunnlegger av Tracie Talks Health, Tracie Hyam Connor.
“Stadiene av å gå fra eksklusiv morsmelk eller formel til å spise familiemat i omtrent ett års alder er (sic) veldig viktig for å sette scenen for et positivt fôringsmiljø. Det er ikke bare for moro skyld, »legger Family Food Works pediatrisk diettist, Eve Reed. "Fra et ernæringssynspunkt, rundt seks måneders alder, trenger spedbarn en ekstra jernkilde bortsett fra melk (bryst eller formel). De må tilbys jernrike faste stoffer fra denne alderen. "
Hun legger til at babyer også må spise mat for å utvikle de riktige spiseferdighetene.
2. Men det skal være gøy
Selv om mat er ernæringsmessig og fysiologisk viktig, betyr det ikke at du bør nærme deg måltidene med boot camp. Den viktigste leksjonen for babyer, ifølge ekspertene, er at det er morsomt å spise.
Pediatrisk diettist og registrert ernæringsfysiolog, Judy More, spesialiserer seg på barnernæring og understreker det å gjøre måltider omgjengelige og glade for babyer, i stedet for å prøve å tvinge dem til å spise, bør være nøkkelfokuset.
"Vi ønsker å gjøre eksperimentet med mat til en spennende og hyggelig opplevelse, snarere enn en stressende, så ja, husk å ha det gøy," sier akkreditert praktiserende diettist fra Health Victory Nutrition Experts, Katherine Baqleh, og la til at tvangsmating skaper en negativ atmosfære som gjør at måltider blir jevnere vanskeligere.
Ved å utvide poenget, forklarer Reed at måltider ikke bør innebære et maktspill der foreldren er dominerende og babyen bare er en passiv mottaker.
"Det er veldig viktig at det etableres et positivt næringsforhold mellom foreldre og barn i det første leveåret," sier hun. “I løpet av de første seks månedene er det forelder som er ansvarlig for å bestemme hva barnet skal mate (morsmelk eller formel), og babyen bestemmer når og hvor mye hun skal spise. Etter hvert som spedbarnet går over til familiens mat og fra da av, er forelder ansvarlig for hva, når og hvor det skal mates og barnet for hvor mye og om det skal spises. Når foreldre følger denne ansvarsfordelingen i fôring, lærer barn å være dyktige spisere. ”
Mer:5 Morsomme og lærerike aktiviteter som får barn på kjøkkenet
3. Ikke stress på mengden
Foreldre har en tendens til å bli hengt opp om mengden mat barna deres spiser. Dette gir mening. Det er en målbar, håndgripelig ting som forblir noe under din kontroll. Så hva er galt med det?
Vel, ifølge More kan det skape unødvendig stress for foreldre, samtidig som det ikke bidrar til å oppdra en godt næret baby.
"Jeg tror problemet for de fleste mødre er at de blir hengt opp i mengden mat som babyene deres spiser. Det som er viktigere er at en baby opplever et bredt spekter av smaker og teksturer, sier hun og legger til at avvenning bør sees på som en læringsopplevelse i stedet for rent fra en kvantitativ ståsted.
“Det er ingen harde regler for hvor mye babyer spiser eller drikker; det handler om å la dem spise etter appetitten, sier hun.
Babyer varierer hvor mye de spiser basert på utviklingen av fôringskunnskaper, behov og behov humør og til og med hvordan de føler det, så det er ingen grunn til bekymring, selv om det ikke ser ut til å bli mye.
"Hvis de ikke føler seg bra eller får tenner eller har smerter, vil de ikke spise like godt. Så når de føler seg bedre, øker de inntaket igjen, så det handler om å stole på babyen din, ”forklarer hun.
Reed er enig og beroliger foreldre med at: "Hvis du tilbyr tre til fire forskjellige matvarer til hvert måltid, vil en baby spise riktig mengde."
4. Fokuser i stedet på kvalitet
Å tilby kvalitet og et balansert kosthold er et langt bedre sted å lede energien din fordi det er der ekspertene sier at det teller.
En rekke teksturer og smaker er viktig, sier Baqleh, og bør utvikle seg og vokse med babyen.
"Tekstur bør gå fra puréed til klumpete til normal med 12 måneder," sier hun. "Start med noen få munnfuller en til to ganger om dagen etter amming, og øk den deretter."
Bortsett fra teksturer, bør babyer også få et godt, balansert utvalg av næringsstoffer. Men hva betyr det egentlig?
"Du må inkludere alle de fire matgruppene," sier More. "Når babyen er på tre måltider om dagen, vil du sørge for at den spiser kjøtt, fisk, egg, pulser eller nøttesmør til to av måltidene, en stivelsesholdig mat som poteter, ris, pasta, quinoa eller couscous til hvert måltid, frukt og grønnsaker til hvert måltid og deretter noen meieriprodukter, som ost eller yoghurt. "
Årsaken til dette, forklarer Reed, er at jernet som finnes i kjøtt og jernforsterket korn er viktig for hjernens utvikling, immunitet og energi. Sink, som også finnes i disse matvarene, hjelper til med vekst, mens frukt, grønnsaker, kornmat og meieri tar seg av alle de andre vitaminene og mineralene (unntatt vitamin D).
More legger til at, i forbindelse med et balansert kosthold, bør spedbarn i Storbritannia under ett - spesielt hvis de ammer - også få et vitamin D -tilskudd. "Dette er spesielt viktig hvis moren ikke tok vitamin D under graviditeten," sier hun.
Hvis foreldre velger å gi babyene sine ferdiglagde baby mat de bør ta hensyn til det som er inni, legger Hyam Connor til.
"Ingrediensene er alltid oppført i synkende rekkefølge (dvs. størst til minste), så velg barnemat som viser de første ingrediensene som grønnsaker, frukt eller kjøtt. Unngå tilsatt sukker [inkludert fruktjuice], salter og konserveringsmidler eller ingredienser som er angitt som et tall (dvs. kjemiske tilsetningsstoffer), sier hun.
Når han tilbereder sine egne puréer eller fingermat, råder Hyam Connor foreldre til ikke å tilsette sukker eller salt og unngå honning før barnet fyller 12 måneder.
Mer:Bedårende 7 måneder gamle Grace vinner 50 000 dollar som Gerber Baby 2015 (VIDEO)
5. Les babyens signaler
Beklager mamma, men babyen din vet best. Selv om det kan være vanskelig å gi avkall på kontrollen, spesielt hvis du er bekymret for at babyen din ikke spiser nok, vet babyer virkelig hva de gjør.
"I alle aldre må et barn bestemme mengden mat som spises ved hvert måltid," sier Reed. "Et barns appetitt vil variere fra måltid til måltid, og omsorgspersonen må følge barnets spor. Vanligvis gjør barn tydelige tegn når de har fått nok å spise. ”
"Vær våken og følsom for deres tegn på fylde, for eksempel å snu seg, bli frustrert, spytte mat ut," legger Baqleh til. Hvis babyen sier stopp så stopp.
Men hva om babyen din ikke fullførte flasken eller knapt rørte tallerkenen hennes?
"Slutt å mate og vent til neste måltid," sier Reed. "Alle friske babyer vil spise den maten de trenger i løpet av dagen."
Hvis du er litt bekymret og ønsker å øke barnets sjanser til å spise mer, er en god måte å gi babyen litt autonomi ved måltider.
"Legg tre eller fire matvarer foran barnet og la dem bestemme hva de skal spise av det som tilbys," sier Reed.
I følge More er det også mulig at babyer ved noen anledninger kanskje ikke er helt ferdige, men kanskje trenger å ta en liten pause. Hun foreslår at foreldre som mistenker at babyen deres ikke er mett, gir den lille en liten pause og deretter tilbyr et nytt kurs. Dette må imidlertid gjøres responsivt, så hvis babyen fremdeles er uinteressert, betyr det at den er ferdig.
6. Ikke ta det sakte
Ofte får foreldre beskjed om å introdusere mat sakte for å tillate tegn på allergi. Selv om dette er god praksis når det gjelder typisk allergifremkallende matvarer, trenger du ikke å vente med resten.
"Du trenger ikke å tilby alle de første en om gangen. Du trenger ikke å være forsiktig med ting som potet, ris, grønnsaker og frukt, sier More. “Maten du trenger å tilby en gang er fisk, nøttesmør eller egg eller noe med soya i og melk, hvis du har ammet, fordi babyer som har fått formel allerede hadde vist en reaksjon på melk. "
"Ulike kulturer introduserer forskjellige matvarer i varierende alder, og forutsatt at ernæringsmessige krav er oppfylt, er det ingen negative konsekvenser," legger Baqleh til. “Den første faste maten bør være jernholdig mat, inkludert jernberiket spedbarn, purékjøtt, fjærfe og fisk, kokt tofu og belgfrukter. Det er ingen andre anbefalinger for rekkefølgen på innføring av matvarer, og langsom innføring av faste stoffer er ikke nødvendig. ”
Selv med de skumle matvarene er det bedre å bite i kula og bevege seg raskt. Hyam Connor sier at frykt for reaksjonen og forsinkelse av introduksjonen av typiske allergenmatvarer, som egg og nøtter, er en av de største feilene foreldre gjør.
Selv om foreldre bør ta forhåndsregler når de introduserer disse matvarene, ved å tilby dem en om gangen, venter et par dager i mellom og ser på reaksjoner, sier ekspertene tidligere er bedre enn seinere.
Hvis du er spesielt nervøs, foreslår More at du legger litt av maten (for eksempel peanøttsmør) på babyens ben eller arm for å se om den rødner. Hvis det ikke starter et svar, kan du deretter gni litt på babyens leppe for å se om det hovner opp. Hvis det ikke gjør det, men du fortsatt er bekymret, kan du tilby en liten mengde å prøve.
Mer:5 morsomme måter å gjøre måltidstid til en ernæringsleksjon
7. Ikke gi opp!
Babyer er også mennesker, og noen ganger tar det litt lengre tid å varme opp til en bestemt mat. De må tenke litt over det og bli vant til nye smaker og teksturer - det er tross alt første gang - så vær tålmodig og ikke gi opp.
"Babyer tar en stund å lære å like ny smak, så hvis de ser ut til å avvise maten, er det viktig at du fortsetter å tilby den på nytt for å gi dem muligheten til å lære å like den," sier More. "Jo yngre babyen er, jo raskere lærer de å like den, men i alle aldre er det viktig at mødre ikke slutter å tilby maten."
"Utholdenhet og å tilby mat opptil 20 ganger er viktig," er Baqleh enig. "Babyer liker å utforske og leke med maten sin, og hvis de er masete eller mistenksom over måltider, er det normalt. Gjør fôringstiden morsom. Hvis de ikke er opptatt av mat, la det stå i en uke, og prøv igjen. ”
Presentasjon er nøkkelen, og babyer er flinke, legger hun til. Hvis du ikke har så mye hell, kan du prøve å skjule ingredienser som ble avslått. Men uansett hva du gjør - fortsett å fortsette.
En ekstra merknad:
Selv om de fleste babyer er helt fine, er hjelpen der ute hvis du føler deg bekymret for at babyen din ikke skal gå opp nok eller gå opp for mye i vekt, eller bare føle seg overveldet.
"Foreldre har så mye på tallerkenen med en nyfødt og voksende baby, og de trenger ikke å sitte i stillhet når det er behov for hjelp. Hvis du til enhver tid har bekymringer om helsen og velferden til deg selv eller babyen din, kan du snakke med en akkreditert ernæringsfysiolog, helsesøster eller barnelege, sier Hyam Connor.
