Krutonger ut av en pose kan være praktiske, men mange er det ikke vegansk-vennlig og de har heller ikke den friske smaken som hjemmelagde krutonger leverer. Her er en grunnleggende hjemmelaget croutonoppskrift som vil glede din veganske smak så vel som ikke-veganske ganer.
Krutonger ut av en pose kan være praktiske, men mange er ikke veganervennlige, og de har heller ikke den friske smaken som hjemmelagde krutonger leverer. Her er en grunnleggende hjemmelaget croutonoppskrift som vil glede din veganske smak så vel som ikke-veganske ganer.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Hjemmelagde krutonger
Gjør 2 kopper
Ingredienser:
-
t
- 4 (3/4 tommer) skiver fullkornsbrød, skåret i terninger
- 2 ss olivenolje
- 1 ss vegansk margarin
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1-1/2 ts tørket italiensk krydder
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Fordel brødterninger i et enkelt lag på et stort ristet bakeplate. Stek i 15 minutter, rør av og til, til den er sprø og lett brun.
- I mellomtiden, varme olje og margarin i en stor skillet over middels høy varme.
- Overfør tørkede terninger til skillet og kast til strøk. Fortsett å lage mat, og kast ofte, til tørkede terninger blir knasende.
- Dryss hvitløkspulver og italiensk krydder, kast til strøk og overfør til en tallerken foret med et papirhåndkle for å avkjøle.
- Server varm eller la den avkjøles helt og oppbevar i en lufttett beholder.
t
t
t
t
t
Mer smakfull vegansk oppskrifter!