Kalebasser er et symbol på høstsesongen, og deres vakre høstfarger og interessante former er grunnen til at disse slektningene til squash ofte brukes i høstdekorasjon. Mens du kan finne kalebasser i håndverksbutikker og dagligvarer, kan du også dyrke dine egne kalebasser hjemme.
Kalebasser er et symbol på høstsesongen, og deres vakre høstfarger og interessante former er grunnen til at disse slektningene til squash ofte brukes i høstdekorasjon. Mens du kan finne kalebasser i håndverksbutikker og dagligvarer, kan du også dyrke dine egne kalebasser hjemme.
Det som gjør en kalebass annerledes enn en agurk eller squash er at den er nyttig i stedet for spiselig. Gourds har blitt dyrket i tusenvis av år av mange kulturer over hele verden, inkludert indianere, for deres nytte som redskaper, lagringsbeholdere og ornamenter. Gourds faller inn i tre generelle kategorier: ornamental, utilitaristisk og svampete.
Gourds tar 100 til 180 dager å modnes. De vokser best i godt drenert jord med mye organisk materiale. Som
squash, du kan plante kalebasser i åser, og plantene kan trenge litt hjelp med pollinering.Gourds er klare til å høste når stilkene blir brune, og dette vil vanligvis være før den første vinterfrosten. Skjær gresskarene fra planten med et par centimeter stilk festet.
Herding av kalebasser er en to-trinns prosess som kan ta 1 til 6 måneder, avhengig av type og størrelse på kalebassen. Overflatetørking er det første trinnet, og tar omtrent en uke. I løpet av denne tiden stivner huden og den ytre fargen på kalebassen setter seg. For å kurere, plasser rene, tørre kalebasser på et mørkt, godt ventilert sted. Ordne kalebassene i et enkelt lag på et lamelbrett som vil tillate luftsirkulasjon. Sjekk kalebasser daglig og kast ut alle som er mugne eller har myke flekker.
Innvendig tørking er det andre trinnet i herding og tar minst fire uker. Hold kalebassene i grunne beholdere i et mørkt, varmt, godt ventilert område. Hvis det oppstår mugg på utsiden av huden, kan kalebasser tørkes av og la tørke videre. Eventuelle kalebasser som forfaller, krymper eller dannes, bør kastes. Vend frukten med jevne mellomrom for å motvirke krymping og fremme jevn herding.
En gang kalebasser er herdet som kan dekoreres med maling, voks eller lakk for bruk som dekorative høstaksenter.
