Et sunt alternativ til pommes frites eller friterte grønnsaker, legg disse bakte courgette-pommes frites på listen med barnevennlige sideretter.
Et sunt alternativ til pommes frites eller friterte grønnsaker, legg disse bakte courgette-pommes frites på listen med barnevennlige sideretter.
Relatert historie. Vegansk påskemeny
Bakte Zucchini -pommes frites
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 kopp brød med brød
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 kopp allsidig mel
- Ener-G tilsvarer 2 egg
- 3 middels courgette, kuttet på langs i biter
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og spray et stort bakeplate med matlagingsspray.
- I en middels bolle, rør sammen brødsmuler, salt og pepper.
- Legg melet i en annen middels bolle og eggerstatningen i en mindre bolle.
- Dypp courgettepinnene i melet for å belegge lett, og dypp deretter i eggerstatningen. Rull courgettepinner i brødsmuleblandingen for å belegge alle sider.
- Legg courgette på det tilberedte bakeplaten og stek i 20 minutter eller til belegget er skarpt.
- Server med dine favoritt dipping sauser.
t
t
t
t
t
Mer velsmakende veganske sideretter!
