Er du allergisk mot aldring? Å utvikle matintoleranser når du blir eldre er mer vanlig enn du tror, så hvis noen av favorittmatene dine forårsaker ubehag, kan det være på tide å bytte til noen sunnere alternativer.
En nylig undersøkelse fra Royal Adelaide sykehus har bekreftet det: Når du blir eldre, kan visse matvarer du en gang har hatt, nå forårsake uønskede bivirkninger.
Leder for klinisk immunologi ved Royal Adelaide Hospital, førsteamanuensis Bob Heddle, sier endringene i kroppens respons på konsumert mat kan være både fysisk og psykisk, men sier at det er solid bevis på at favorittmat kan forårsake intoleranse tid.
"Det er helt klart fra objektive studier at hyppigheten av rapportert matintoleranse er høyere enn matintoleransen som kan være dokumentert når du vitenskapelig utfordrer menneskene, men det er også sant at det er endringer som kan skje gjennom livet, ”sa han sier.
Generelt har mange voksne kompromittert fordøyelsesfunksjonen takket være stress, alkoholinntak og bruk av medisiner som aspirin. I tillegg blir produksjonen av fordøyelsesenzymer treg med alderen, så matvarer som du normalt ikke ville ha problemer med å fordøye, blir snart årsaken til urolig mage.
"De fleste funksjoner reduseres med alderen, og det ville være veldig overraskende hvis det ikke var noen endring i evnen til å håndtere store mengder protein eller stivelse eller fiber," forklarer prof. Heddle. Vanlige synder for fordøyelsesproblemer inkluderer laktose, fruktose og hvete.
Laktoseintoleranse
Klarer du ikke milkshaken din? Den gode nyheten er at du ikke er alene. Når du blir eldre, holdes tarmen din som gissel for biokjemiske endringer som kan føre til at du ikke kan behandle store mengder meieri. Resultatet? Oppblåsthet, flatulens, kramper og noen ganger diaré.
Ifølge professor Beddle virker laktose som avføringsmiddel hvis du er intolerant, så hvis du føler at du trenger å gå mer enn vanlig, kan det være på tide å kutte lattene.
Selv om laktoseduserte produkter er tilgjengelige, trenger eldre australiere-spesielt kvinner-å være forsiktige med å kutte ut krevd kalsium. Hvis du føler at meieri forårsaker fordøyelsesproblemer, kan du prøve å bytte fra melk til yoghurt eller søke hjelp fra fastlegen din for å sikre at du fortsatt får nok vitaminer til å holde kroppen sterk.
Fruktoseintoleranse
Fruktose, eller fruktsukker, er et enkelt sukker som finnes i mange planter. Det er et av de tre diettmonosakkaridene, sammen med glukose og galaktose, som absorberes direkte i blodet under fordøyelsen. Det er en viktig energikilde og kan i små mengder enkelt behandles av kroppen.
Imidlertid er moderne dietter vanligvis rik på fruktose - sukker tilsettes til alle slags matvarer - og mens Dette kan ikke ha vært et problem da du var i høydagen, ettersom du blir eldre, kan disse sukkerarter bli vanskeligere å prosess.
Det er ikke bare pakket mat du må unngå heller. Naturlig sukker som finnes i noen frukter kan bringe tynntarmen i ubalanse, noe som resulterer i ubehag. Fruktjuice, tørket frukt, store mengder bær, honning og noen trefrukter som epler og pærer er skyldige, men dette betyr ikke at du trenger å unngå frukt helt.
Hvis du mistenker en fruktoseintoleranse, må du kutte ut bearbeidet mat og føre en matjournal for å skrive ned hva du har spist og uønskede magesykdommer. Bananer, blåbær, kiwifrukter og sitrusfrukter er alle gode alternativer til det tradisjonelle eple-om dagen eller, hvis du trenger sjokolade for å komme deg gjennom dagen, så velg et lite torg med mørkt sjokolade i stedet.
Hveteintoleranse
Selv om du kanskje ikke har cøliaki - svært få mennesker er diagnostisert med det - kan du ha en intoleranse mot hvete som gjør at den føles nå når du blir eldre.
Ifølge professor Heddle er det ikke uvanlig at folk beskriver mildt ubehag etter å ha spist hvetebaserte produkter-en bivirkning som kan øke etter hvert som du blir eldre.
Selv om cøliaki og hveteintoleranse ofte er knyttet sammen, har nyere forskning isolert hveteallergi, noe som gjør melkhveteallergi mer vanlig enn en gang trodde. "En nylig studie i Melbourne har vist at det virkelig er en gruppe mennesker som er intolerante overfor hvete som ikke har cøliaki," forklarer han. "Hvis du mistenker at du ikke tåler hvete, bør du i det minste gå til legen og ta en diskusjon," sier han.
Behandlingsalternativer
Når det gjelder økt intoleranse når du blir eldre, er forebygging virkelig bedre enn behandling.
Hvis du føler deg ubehagelig etter å ha spist en bestemt mat, må du fjerne den fra kostholdet ditt. Hvis det er en gruppe matvarer som får deg til å lide - for eksempel meieri eller hvete - så er det verdt å sjekke med fastlegen din for å utelukke eventuelle underliggende problemer.
"Hvis det ikke blir bedre når du utelukker maten du tror gjør det, tror jeg det er viktig å gå til legen fra midten av året," foreslår prof. Heddle.
Hold en matjournal for å hjelpe deg med å finne eventuelle matintoleranser og prøve å spise sunt, godt balansert kosthold uten behandling og plantevernmidler før du går i gang med reseptfritt rettsmidler.
Mer aldring grasiøst tips
Hvordan vil huden din bli eldre?
Supermat for å øke helsen din
Helsekontroller du trenger å vite om
