Bare fordi tempen er kjøligere og vinterferien er rundt hjørnet, betyr ikke det at du må legge fra deg hageredskapene. Velg noen grønnsaker å jobbe inn i en høsthage og høste fordelene i din egen bakgård - for mange av oss rundt om i landet er det fortsatt tid!
Takk, mor natur
En høst grønnsakshage er en flott ting av noen få grunner, først og fremst er det åpenbare - alt det gode du kan ta med inn på kjøkkenet ditt bare noen få skritt unna. Men det er flere andre grunner til at du kan like en høsthage. Ugress vokser ikke like raskt, og det er ikke så rikelig i det kjøligere været som i de varme somrene, og dette vil bety mindre arbeid for deg. Dessuten er det ikke så mange insekter for å jage plantene dine. Ikke bare det, men siden det generelt regner mer om høsten, vil du bruke mindre tid og færre ressurser på å vanne hagen din.
Lær å lage en innendørs urtehage>>
Hva vokser hagen din?
Mange planter foretrekker og vokser bedre i det kjøligere været. Vurder følgende høstgrønnsaker for hagen din:
- Gulrøtter
- kål
- Spinat
- Hvitløk
- Sjalottløk
- Blomkål
- Brokkoli
- Kål
- Purre
- Arugula
- Endive
Hver stat i USA er tildelt en voksende sone. For å finne ut når og hvilke plantetyper du skal vokse i hagen din, ta kontakt med en sonekatalog.
Hvis du kan, kan du bestemme når den sannsynlige første frosten i høstsesongen vil være, og telle bakover. For eksempel, hvis en plante tar åtte uker å modne, plant den åtte uker før det du bestemmer vil være den første frosten. På den måten bør plantene dine være hardføre nok til å klare det.
Hvis du vokser fra frø, kan du prøve å plukke grønnsaker med kortest veksttid. Hvis du får en sen start på høsten, kan du prøve å transplantere frøplanter. Sjekk din lokale hagebutikk for frøplanter og frø, og les plantingsinstruksjonene for frøpakken for de beste resultatene.
Klar, klar, plante
Sørg for å fjerne døde planter som ikke lenger produserer mat, og fjerne alt ugresset for å forberede dyrkingsområdet. Legg til en tomme eller to av en god kompost og bearbeid området.
Plant frøene litt dypere om høsten enn du ville gjort om våren, så de forblir fuktige og kjølige. Sørg for å bruke ekstra frø, bare for å kompensere for de som kanskje ikke kommer. Når plantene begynner å vokse, vil du tynne dem ut mens de fortsatt er små. Dette vil gi grønnsakene riktig voksende plass de trenger.
I følge Iowa State University Extension, kvadratmeter hagearbeid er en god måte å utnytte plassen din. For en kvadratmeter stor hage, del plantingsområdet i torg som er en fot på en fot i størrelse. Hver firkant er for en bestemt plante, men du må bestemme hvor mye plass hver trenger. For eksempel kan 16 løk, med en avstand på 3 tommer fra hverandre, plantes i en firkant. Når frøene har begynt å vokse, er det godt å gi dem en lang bløtlegging hver uke.
Ta litt deksel
For å beskytte plantene dine mot elementene, kan du vurdere å bruke noe beskyttelse, for eksempel raddeksler. Vurder disse hvis nattetidene faller ned til 30- eller 40 -tallet. Raddeksler er laget av stoff som isolerer uten overoppheting av planter som for eksempel plast ville. Legg dem over plantene dine, og legg kantene rundt plantene i jorden.
Hvis du ikke har plantet en høstgrønnsakshage før, kan det være lurt å bruke det første året som en prøvekjøring. Været om høsten kan være uforutsigbart og kan forårsake skuffelse for deg. Men med litt oppmerksomhet og planlegging kan du bli positivt overrasket over resultatene. Tenk deg hvilke grønnsaker du kan servere på en Thanksgiving -middag!
Se: Hvordan dyrke frø inni
I denne episoden lærer du hvordan du effektivt dyrker frø innendørs.
Flere hagetips
Forbered hagen din for vinteren
Hvordan dyrke frø innendørs
Fem gode ideer for å lage din egen pottebenk
