Det har gått et år, ikke sant? Fra en global pandemi til kamp for rasemessig rettferdighet og nå den mest omtumlede valgsyklusen mange av oss har opplevd, trenger vi alle litt ekstra trøst. Heldigvis, Ina Garten leverer akkurat det med sin nyeste kokebok, Moderne komfortmat. Mens du snakker med NPR om sin nye kokebok, nevnte Garten en endring av tradisjonelle Thanksgiving -skikker og ja, det høres kanskje litt uvanlig ut først, men jo mer du tenker på det, jo mer innser du hvor genialt det er er.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Vi er vant til å hoppe inn i spisesalen og nyte et Thanksgiving -måltid med våre venner og familie rundt middagsbordet, men fordi vi trenger for å øve sosial distansering denne høytiden, vil mange av oss feire uten våre venner eller storfamilie for å beholde alle sikker. Vi vil,
Ina Garten har en strålende idé for å hjelpe oss med å fortsatt nyte ferien sammen, samtidig som vi holder nok avstand til å holde alle gjestene friske.Se dette innlegget på Instagram
Underholdning utendørs har vært en så overraskende glede i disse vanskelige tider. Ettersom været blir kaldt, har jeg gjort flere ting for å sikre at vi kan fortsette moroa. For det første, for sikkerhets skyld, underholder jeg bare folk fra en "husholdning" om gangen, så jeg setter stoler på begge ender av et 6-fots spisebord eller begge sider av et 5-fots firkantet salongbord for å sikre sosialt distansering. For det andre, selv om vi sitter langt fra hverandre, vil jeg at det skal føles koselig, så jeg fyller bordene med blomster og lys. For det tredje setter jeg opp utendørs varmeovner eller bygger en hyggelig bål, pluss puter og tepper til hver person, så vi er fine og varme under stjernene. Og til slutt, siden underholdning utendørs er mer arbeid enn å servere inne, lager jeg veldig enkle, ikke-tilberedte forretter til cocktailer og veldig enkle lunsjer og middager. Dette er tiden da en take-out pizza og en stor Cæsarsalat gjør den beste kvelden for alle, også verten. Klikk på lenken i bioen min for flere utendørs underholdende menyideer! #staysafe
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten) på
“Hvis det er en vakker dag og du kan gjøre det ute, kan du absolutt invitere noen og ha et langbord. Og den ene gruppen sitter i den ene enden og den andre sitter i den andre enden, og du kan pakke deg inn med tepper og ha på deg vinterfrakkene, sier Garten til NPR. "Du vet, vi er så bevisste på, åh, det er kaldt ute. Vi går ikke utenfor. Men i Europa sitter franskmennene ute hele vinteren. Og jeg har absolutt vært kjent for å sitte ute og spise middag i vinterjakken. Det er helt greit. "
Garten sier at hun fikk ideen fra et norsk ordtak: "Jeg tror det er et uttrykk for at nordmenn sier at det ikke er dårlig vær. Det er bare dårlige klær. "
Ærlig talt, dette høres ut som et flott motto å huske på for en sikker vinter. Så ta tak i jakkene dine, noen elektriske tepper og dra ut for å nyte ferien med dine nærmeste.
Før du går, sjekk ut Gartens beste middagsoppskrifter under:
