Vår-tema godbiter å prøve før sommeren kommer-SheKnows

Med våren over oss og løftet om vakre pasteller og kurver, er det på tide å omfavne alt lett og søtt! Jeg gleder meg til å dele noen sjarmerende godbiter og snacks som vil holde ting lette, friske og morsomme! Disse snacksene vil glede både de små og de unge i sinnet er de lunefulle formene.

Relatert historie. Baking uten egg er mulig med disse 8 substituttene

Kanin- og gulrotformede tesmørbrød

Når jeg tenker på våren, kan jeg ikke annet enn å tenke på en lys og damefull te -servering, komplett med tesmørbrød. Ta med et lite innfall til bordet ved å skjære tesmørbrødene i kaniner og gulrøtter! Enkle tesmørbrød er morsomme å montere, og kanskje enda morsommere å spise. Disse er laget med Boursin og tynne skiver reddiker eller agurker. Server smørbrødene med råolje av ferske reddiker og gulrøtter, og lag en matbit som både kaniner og folk ville like.

Blomstformede fyllo yoghurt fruktterter

Med alle søtsakene som serveres i påsken, er det hyggelig å ha noe lett å bite i; disse blomsterformede fyllo yoghurt fruktterter er akkurat tingen! Lett-som-luft-fylldeig, skåret i blomsterformer og bakt i en muffinsform, gir sprø tarteskall som er perfekt til å fylle med sunn gresk yoghurt og ferske bær. Dette er en matbit som du kan nyte hele våren.

Gjør ett dusin terter

Ingredienser:

• 4 ark fylodeig
• 1/2 kopp smeltet klaret smør (ghee) eller usaltet smør
• 1/4 kopp granulert sukker
• 1-1/2 kopper gresk yoghurt
• 1 kopp friske bær
• Kjære, for duggregn

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Pensle en muffinsform lett med smør.
2. Legg ett ark med fylldeig på en arbeidsflate. Pensle forsiktig med et lett lag smeltet smør og dryss med sukker. Legg et nytt deiglag på toppen av det første, deretter smør og sukker. Gjenta med de resterende lagene med fyldeig. Trykk på og skjær ut fylldeigen med en blomstformet kakeskærer; det skal være nok til ca 12 terter, avhengig av størrelsen på fylldeigen. Hvis kakeskiven din ikke er skarp nok, bruker du spissen av en skarp kniv for å spore omrisset av formen.
3. Overfør hver blomst forsiktig til muffinsformen, trykk den for å danne et lite skall. Stekes i ca 8-10 minutter, eller til de er gylne. Fjern den fra ovnen, la den avkjøle, fyll deretter med en skje gresk yoghurt og topp med ferske bær og en skvett honning.

Avsløring: Dette innlegget er en del av et sponset samarbeid mellom Aquafresh^® tannkrem og SheKnows.