Det er lett å møte opp til fester, men ikke så lett å kaste dem. Men med litt planlegging og mye entusiasme kan hvem som helst være vert for en flott soiree. SheKnows har satt sammen den ultimate sjekklisten for festplanlegging - følg disse trinnene, og du kan ikke gå galt!
Kast en
hendelse å huske
Det er lett å møte opp til fester, men ikke så lett å kaste dem. Men med litt planlegging og mye entusiasme kan hvem som helst være vert for en flott soiree. SheKnows har satt sammen den ultimate sjekklisten for festplanlegging - følg disse trinnene, og du kan ikke gå galt!
Tre til fire uker før
Lag gjestelisten
Enten du har et intimt middagsselskap eller en stor fest, ta deg tid til å tenke gjennom gjestelisten din. Tross alt gjør folk festen! Sørg for å invitere en blanding av par og singler, og prøv å inkludere noen nye, interessante eller støyende mennesker i blandingen. Hvis du holder et cocktailparty, kan du forvente at 10 til 20 prosent av gjestene ikke vil dukke opp, så inviter noen ekstra personer til å fylle plassen.
Lei all hjelp
Som vert vil du fremstå som kul, rolig og samlet slik at gjestene dine kan kose seg. Den beste måten å sikre at festen din er stressfri, er å stille opp hjelp noen få uker før. De fleste festplanleggere ansetter servitører for å servere mat og påfylling av drikke i løpet av soireeen, og rengjøringsmidler for å få alt til å skinne etterpå. Hvis du har et budsjett, kan du vurdere å ansette en videregående skole eller en uni -student for å gjøre de harde målene.
Send invitasjonene
Dette er det logiske neste trinnet! Sendt eller sendt invitasjoner er best, men du kan fortelle folk over telefonen i en klemme. Hopp over invitasjonen til tekstmeldingen - du er mer sofistikert enn det! Gjør det klart hvis du heller vil at barna skal være hjemme.
Bestem deg for et tema
Hvis du vil ha en, altså. Dress-up fester fungerer bare bra hvis alle gjør en innsats, så spør deg selv om gjestene dine vil like eller mislike et tema. Mens du er i kreativ modus, lager, kjøp eller lån eventuelle dekorasjoner eller aksenter du trenger for å gjøre plassen din til et eventyrland med tema.
To uker før
Sett ut menyen
Gjestene er lykkeligste når de napper, så gi deg god tid til å planlegge menyen for kvelden. Hvis du arrangerer et cocktailfest, tenk på kanapeer og fingermat du vil servere. Hvis du lager middag, må du sette opp menyen nøye, ta hensyn til eventuelle allergier eller misliker. (Det er en god idé å be gjestene dine om å skissere sine intoleranser når de svarer, slik at du ikke ender med å servere saktekokt lam til et bord med vegetarianere!) Gjør oppskriftene klare, skriv deretter en handleliste eller legg inn en bestilling med din søte butikk/slakter/bakeri.
Lag en spilleliste
Ingen fest er komplett uten låter, så bruk blyant om en stund for å lage en spilleliste. Musikken skal stemme overens med stemningen og den generelle atmosfæren til en fest, og listen skal være lang nok til å vare hele natten. Hvis musikk ikke er ditt kompetanseområde, kan du kjøpe noen album på iTunes - gjestene dine vil aldri vite det!
Telle servise
Du vil ikke sitte fast på kjøkkenet og vaske oppvasken, så ta en liten oversikt over tallerkener, bestikk og serveringsfat. Hvis du går tom, tig, lån eller kjøp til du har alt du trenger.
En uke før
Hit butikkene
Gå til matbutikken og kjøp ikke-letfordærvelige produkter (som chips og dips) og alle ingrediensene du trenger til retter som kan fryses. Gjør deretter din første runde med matlaging - på den måten minimerer du stresset (og mengden tid du bruker på kjøkkenet) på festdagen!
Lys før handling
Belysning er en stor stemningsbooster, så ikke spar på det. Det er utrolig hva et par nye pærer eller lys kan gjøre for å sette stemningen på festen din. Tenk på resten av plassen mens du er i gang. Vil gjestene enkelt kunne bevege seg rundt? Er det unødvendige møbler? Er det nok stoler? Hvor vil du servere maten?
Lagre opp på sprit
Mens du er i butikkene, benytt sjansen til å kjøpe drikke til festen. Som hovedregel, planlegg en flaske vin mellom to personer, eller tre til fire cocktailer per gjest. Hold deg til hvitvin, champagne og lyse drikker (som brus av vodka) for et cocktailparty-med folk som går rundt, er det tryggere å drikke med drinker som lett kan ryddes opp hvis de søles. Sammen med brennevin som vodka og whisky, kjøp et par miksere - brus, sitronade og cola er like fleksible som de kommer.
Vask huset
Ta på gummihanskene og rengjør huset fra topp til tå til det glitrer. Ved å få dette oppgaven tidlig ute, trenger du bare å gjøre en rask opprydding før festen.
Dagen før
Forbered innredningen
Dette er på tide å få alt til å se pent ut! Sett opp dekorasjonene dine, lek med stedsinnstillinger, flytt stoler og møbler rundt, og skjul alt du ikke vil at gjestene skal se. Dekk bordet eller buffeen. Tilordne et trygt sted for folk å oppbevare poser og strøk. Kjøp og ordne blomster - og større er bedre. Store, vakre blomster fyller mer plass, så du trenger mindre av dem. I tillegg ser de mer imponerende ut!
Chat med naboene
Det er bare vanlig høflighet å la naboene få vite om du skal ha en fest som kan være høy. Dette er enda viktigere hvis vennene dine ved siden av kan ha problemer med parkering i en travel gate.
Bli komfortabel på kjøkkenet
Fullfør tilberedningen. Hvis du har retter som bare kan tilberedes på dagen, kan du prøve å gjøre så mye forberedelse - skylling, marinering, hakking - som du kan dagen før.
Festdagen
Fullfør tilberedningen
Prøv å gjøre dette noen timer før gjestene skal ankomme, slik at du kan åpne vinduene og slippe inn frisk luft.
Ta på hjemmet
Gjør huset raskt og ryddig, men ikke stress for mye med dette - du må bare gjøre det igjen etterpå!
Gjør deg klar?
Nå som menyen, plassen og gjestelisten er sortert, fokuser du på deg selv! Gi nok tid til å dusje, kle på, skjemme bort og slappe av før vertskapet begynner!
Mer om festplanlegging
Underholdende for alle stadier av livet
Hvordan feire bursdager på et budsjett
Hvordan planlegge den perfekte hønenatt
