Hver feriefest trenger noen deilige alternativer til cocktailer. En spesiell mocktail for nondrinkers på festen vil bli en stor hit. Selv dine gjester som elsker cocktailer vil glede seg over disse alkoholfrie alternativene.
Oppskrift på mulled tranebærjuice
Når høytiden nærmer seg, er en god gløggoppskrift en nødvendighet. Et ristet krus med krydret vin er en spesiell godbit på kalde vinternetter. Heldigvis er denne godbiten lett å tilpasse for de som ikke bruker alkohol. For denne oppskriften ble vin erstattet med tranebærjuice og kirsebærjuice ble brukt i stedet for brennevin. Kombinert med appelsinskall, kanel, ingefær og nellik vil denne krydderdrikken sikkert bli en favoritt.
Ingredienser:
- 8 hele fedd
- 8 (4 x 1/2-tommers) strimler fersk appelsinskall
- 1/4 kopp krystallisert ingefær
- 4 kopper tranebærjuice
- 1/2 kopp kirsebærjuice
- 1-1/2 kopper vann
- 3/4 kopp brunt sukker
- 1 (3-tommers) kanelstang
- 1 ts vaniljeekstrakt
Spesielt utstyr: en mulling bag eller firkant med osteklut og matlagingssnor
Veibeskrivelse:
Ha nellik, skall og krystallisert ingefær i mulling bag eller firkant med osteklut. Slips lukket.
Kombiner tranebærjuice, kirsebærjuice, vann, brunt sukker, kanelstang, vaniljeekstrakt og osteklutpose i en 4-liters kjele og kok opp under omrøring.
La det småkoke i 10 minutter. Serveres varm.
Varm smurt romløs cideroppskrift
Serverer 4
Varmt smurt rom er en skyldfølelse. For en alkoholfri versjon blir smøret og rom erstattet av smør -rom -godteri. Smaken vil fortsatt være der uten skyld.
Ingredienser:
- 2 kopper eplecider
- 1 ts kanel
- 1/2 ts fersk revet muskatnøtt
- 1/8 ts salt
- 4 smør -rom -godteri
Veibeskrivelse:
Kok cider, kanel, muskatnøtt og salt i en 1-1/2- til 2-kvarts gryte over moderat høy varme. Reduser varmen og la det småkoke, visp av og til i 10 minutter. Fjern fra varme.
Ha et smør -rom -godteri i bunnen av hvert glass. Hell varm cider over. Rør forsiktig for å oppløse godteriet.
Serveres varm.
Mousserende chai pære cider oppskrift
Serverer 6
Mousserende cider er det perfekte alternativet til Champagne. De er like festlige, men kan serveres ved enhver anledning. For å få dine glitrende cider til å skille seg ut fra mengden, brygge en haug med chai enkel sirup. Chai -te -smakene av kardemomme, kanel, ingefær, svart pepper, nellik og stjerneanis krydder din glitrende cider og gir den en ekstra dose feriesmak. Denne oppskriften bruker mousserende pærer fra pære, men det vil også være deilig med eple.
- 6 ss chai enkel sirup (se oppskrift nedenfor)
- 1 flaske musserende pærecider
Veibeskrivelse:
Sett 4 champagnefløyter i fryseren i 15 minutter. Fjern og tilsett 1 spiseskje chai -enkel sirup i hver fløyte. Fyll hver fløyte til toppen med glitrende pærecider og server umiddelbart.
Chai enkel sirupoppskrift
Serverer 16
Ingredienser:
- 1 kopp vann
- 1 kopp brunt sukker
- 4 tai -poser
Veibeskrivelse:
På komfyren, varm vann til kokende i en kjele. Tilsett brunt sukker og rør for å oppløse. Fjern fra varme. Tilsett teposer og la det trekke i en halv time.
La sirupen avkjøles før du bruker den.
Se alle våre ferieartikler
Flere ideer om feriedrikker
Varme feriefester
3 slemme feriedrikker
3 ferievinkocktailoppskrifter
