6 grunner til at du ikke kan vinne i spillet for sunt å spise - SheKnows

Kjære helseindustri: Kast oss et bein! Du er verre enn en fyr som sender blandede signaler.

Et minutt forteller du oss at visse matvarer vil få oss til å leve 175; den neste, de samme matene forårsaker flere bivirkninger enn medisiner.

Relatert historie. Disse tipsene hjelper deg med å spise sunt mens du reiser på jobb

Vi forsker på svar på vår endeløse spørsmålsrull i et forsøk på å forstå det hele, og vet du hva vi finner? Motstridende informasjon så forvirrende at vi ender med å drukne sorger i enorme bakverk og countrymusikk. (Land. Musikk.) Takket være deg har helsen vår blitt et gigantisk roulettehjul av WTF som selv Bob Barker ikke kunne gjøre tiltalende.

Jeg er sjalu på katten min av flere grunner, men den største er hvor enkelt kostholdet hans er: En mat dekker alle av hans kattbehov. Det gir ham protein, fullkorn, grønnsaker og frukt som er nødvendig for pelsen så skinnende at han kunne spille i sin egen sjampo -reklame, og et energinivå jeg bare kan drømme om. (Jeg har prøvd å få ham til å gjøre yoga for meg, men ingen terninger.) Seriøst, hvor er det

våre supermat? Tenk deg hele tiden du sparer: Du trenger ikke lenger å lese ernæringsetiketter du i hemmelighet ikke gjør forstå, spis snacks som ikke har noe å si, eller lag mat som får leiligheten din til å lukte som føtter. Sukk.

Det faktum at det er lettere å forstå kjæledyrets ernæring fremfor vår egen, er en av de mange grunnene til at vi blir ødelagt når det gjelder dette sunne spisespillet. Her er noen andre:

Det finnes ingen strategi for en sunn mat for alle - men ubevisst oppfører vi oss som det er (og det hele startet med det lite hjelpsomme matgruppediagrammet på grunnskolen). Vi har alle forskjellige livsstiler, miljøer, stressnivåer og måter å mestre på, så det er latterlig å tro at det noen gang vil være ett svar på hva som er sunt kosthold.

For eksempel sier de fleste at salt er djevelen, men fordi jeg har binyretretthet, blir jeg oppfordret til å inkludere mye salt i kostholdet mitt (en av de få fordelene med å bli brent ut!). Mange sier at de spiser frukt til frokost, men når jeg gjør det, blir jeg til en tavle for IBS. Ingen har rett, men ingen tar feil heller.

Matprodusenter er ikke ute etter dine beste interesser. De er ute etter Prada -lommeboken din - eller rettere sagt, hva er i den. De vet at du ikke vil kjøpe en eske med frokostblanding som sier "100 prosent fullkorn, men ...", så de skriver ut resten av ingrediensene med mikroskopiske bokstaver på siden.

Som bringer oss to helsekostene som egentlig ikke er sunne, men blir ofte presset ned i halsen som sådan (og har vært det i flere tiår): Kli-muffins, ferdiglagde smoothies, frossen yoghurt, granola-barer, tørket frukt, til og med frossen kosthold måltider, av alle ting!

Til og med din salat kan bli usunt. Jeg leste en gang om denne kyllingesalat -eieren med pekannøtter som var fylt med så mye salt, fett og kalorier, du kan like gjerne spise en fastfood -burger. For å gjøre salaten "sunn", ble det anbefalt å ix-nay pekannøtter og kylling for å kutte natrium og fett (som jeg tror er så nært som du kan komme til å spise luft).

Mange diettguruer er omtrent like pålitelige som brukte bilselgere. Med noen er det vanskelig å si om de virkelig er ute etter dine beste interesser eller om du vil selge matplanene og kosttilskuddene dine til deg de ikke sulte.

Når du går til legekontoret for veiledning, ødelegger de det triste matdiagrammet fra begynnelsen av 1800 -tallet. Ansikt, møt håndflaten.

På toppen er det som om de er ute etter å ødelegge en kvinnes tre favoritt ting: kaffe, vin og sjokolade. Vet du selv hvordan du skal føle om dem lenger? Det gjør jeg absolutt ikke - med mindre studien om hvordan de forbedrer hjertes helse kansellerer den om hvordan de øker risikoen for hjertesykdom. Det har blitt så latterlig at det faktisk var en studere gjort i fjor på motstridende studier. (For en gangs skyld er jeg seriøs.)

I en undersøkelse i fjor av International Food Information Council, ble det oppdaget at over halvparten av de spurte amerikanerne synes det er lettere å betale skatt enn å spise sunt. (Womp, womp.) Sier ikke det alt?

Mer om sunt kosthold

5 enkle tips for sunn mat på farten
Sunt spisetips: Utover kaloritallet
Hvordan spise sunt når du spiser ute