30-minutters kyllingoppskrifter-SheKnows

Kylling er en av bærebjelkene i kostholdet vårt, så når tiden er knapp, trenger du ikke lete lenger enn disse 30 minutter kyllingoppskrifter for å hjelpe familien din!

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Stek kylling-brokkoli

Serverer fire

Ingredienser:

• 2 pluss 1 ss vegetabilsk olje
• 3-4 kyllingbryst uten bein uten skinn, skåret i strimler
• 3 kopper hakket brokkoli
• 1-1/2 kopper terninger løk
• 1/2 ts knuste rød pepperflak
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 1-1/2 kopper kyllingbuljong med lite natrium
• 1/2 ts finhakket ingefær
• 2 ss soyasaus
• 2 ts maisstivelse
• 1/2 kopp hakkede cashewnøtter
• 1/4 kopp ristede sesamfrø
• Kinesiske nudler eller ris til servering

Veibeskrivelse:

1. I en stor skillet varme to spiseskjeer olje over middels varme.
2. Tilsett kyllingen i skiver. Stek i 6-8 minutter eller til kyllingjuicene er klare, fjern deretter kyllingen fra pannen.
3. Varm den gjenværende oljen over middels varme med samme skillet.
4. Stek brokkoli, løk, rød pepperflak og hvitløk i 5-8 minutter eller til brokkolien er mør. Fjern blandingen fra pannen.
click fraud protection
5. Kombiner buljong, ingefær, soyasaus og maisstivelse i en liten bolle.
6. Hell i pannen.
7. Kok opp, under konstant omrøring. Stek i to minutter eller til det er tykkere.
8. Tilsett kyllingstrimlene, cashewnøttene og brokkoli -blandingen. Varm godt og topp med sesamfrø før servering.
9. Server med nudler eller ris.

Dobbeltdekker Buffalo kyllingsmørbrød

Serverer fire

Ingredienser:

• 1 ss ekstra virgin olivenolje
• 4 kyllingbryst uten bein uten skinn
• 1/2 ts nykvernet pepper
• 1/2 ts salt
• 1 ts paprika
• 4 Kaiser -ruller
• 1/2 - 1 kopp smuldret bleuost, avhengig av smak
• Majones, etter smak
• 4 salatblader
• 4 skiver moden tomat
• 1/2 rødløk, skåret i tynne skiver

Veibeskrivelse:

1. Mellom to lag plastfolie, flat kyllingbrystene til en jevn tykkelse på omtrent 1-4-1/2 av en tomme. Del hver i to biter.
2. Smak til med salt, pepper og paprika.
3. Varm olje i en stor skillet, over middels til høy varme, kok flate kyllingebryst i omtrent fem minutter eller til de er gjennomstekte og saften er klar. Fjern fra varme.
4. Hell den varme sausen i en stor bolle eller ildfast form. Tilsett den kokte kyllingen og ha på sausen.
5. Del rullen i to, fordel med majones og legg deretter på tomat, salat, løk, en kokt kyllingbit toppet med bleuost og deretter et andre kyllingstykke og avslutt med den nederste halvdelen av rull.
6. Server med ekstra varm saus eller blåmuggostdressing for å dyppe.

Kyllinggryte i hjemmestil

Serverer fire

Ingredienser:

• 1 ss ekstra jomfru olivenolje
• 3 kyllingbryst uten bein uten skinn, kuttet i biter på 1 tommer på 1 tomme
• 2-1/2 kopper små babypoteter
• 3/4 av en kopp veldig tykke skiver gulrøtter
• 1 middels løk, terninger
• 3/4 kopp kopp erter
• 1 ss smør
• 2 ss mel
• 3/4 kopp kopp med lav natriuminnhold
• 1/2 kopp melk
• 1/2 kopp kremost
• 1-1/2 ts tørket timian
• 1-1/2 ts malt salvie
• 1 ts nykvernet pepper

Veibeskrivelse:

• I en stor skillet over middels varme, varme olje og tilsett kyllingbitene, kok i 8-10 minutter eller til de er gjennomstekte.
• Tilsett i mellomtiden poteter, gulrøtter og løk i en mikrobølgeovnssikker tallerken, deretter i mikrobølgeovnen i omtrent seks minutter eller til grønnsakene er nesten møre. Tilsett erter og kok i ytterligere to minutter.
• Mens grønnsakene og kyllingen koker, smelter du smøret over middels varme i en kjele.
• Tilsett mel for å lage en roux.
• Visp inn melk, fond, kremost, timian, salvie og pepper.
• Kok til det er tykkere.
• Tilsett kylling og grønnsaker i gryten og varm godt.

Flere ideer om kyllingmiddag

Indisk mat: Smørkyllingoppskrift
Slik steker du en kylling
Kyllingsuppe med en vri

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.