Du har hørt det fra dine ikke-veganske venner og til og med ernæringseksperter fordi din vegansk diett mangler dyrebaserte matvarer, kan du være i fare for mangel på næringsstoffer. Sannheten er at nesten hver eneste person kan være utsatt for mangler fordi et balansert kosthold med næringstett mat ikke er lett. Registrert diettist Ilyse Schapiro anbefaler å ta et multivitamin for å sikre at du får i deg alle vitaminene og mineralene kroppen din trenger. Ernæringseksperten deler seks tips for å velge det beste multivitaminet for deg og din familie.
Du har hørt det fra dine ikke-veganske venner og til og med ernæringseksperter at fordi vegansk kosthold mangler dyrebaserte matvarer, kan du være i fare for næringsmangel. Sannheten er at nesten hver eneste person kan være utsatt for mangler fordi et balansert kosthold med næringstett mat ikke er lett. Registrert diettist Ilyse Schapiro anbefaler å ta et multivitamin for å sikre at du får i deg alle vitaminene og mineralene kroppen din trenger. Ernæringseksperten deler seks tips for å velge det beste multivitaminet for deg og din familie.
Møt Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN er en registrert diettist og sertifisert diettist/ernæringsfysiolog som har en Master of Science i klinisk ernæring og diett fra New York University. Hennes yrkeserfaring inkluderer kliniske og private omgivelser, rådgivning av klienter for en rekke ernæringsrelaterte problemer. Senest var hun diettist på Joy Bauer Nutrition, og har tidligere vært klinisk diettist ved Hospital for Special Surgery. Besøk IlyseSchapiroNutrition.com for mer informasjon.
6 Veganvennlige tips for valg av multivitamin
Vær oppmerksom på populære gummy vitaminer
I følge Schapiro er de fleste gummy vitaminer laget av gelatin (i tillegg til mange harde og myke gel -vitamin og OTC -produkter), som vanligvis stammer fra dyrets hud og bein.
Se etter en formel som har vitamin D2 og ikke D3
"De fleste produktene på markedet bruker vitamin D3 som en form for vitamin D, og det kommer ofte fra lanolin (ullfett) som ikke er vegetarianer eller veganer," sier diettisten og anbefaler vitamin D2. "Se også etter en formel som har minst 400 IE vitamin D."
Søk et multivitamin med kalsium
Kalsium er ekstremt viktig for barn, spesielt de som følger et begrenset kosthold, sier Schapiro. "Uten meieriprodukter kan dette næringsstoffet mangle, noe som ikke er bra siden det er nødvendig for dannelse av friske bein og tenner. Sørg for å lete etter en multi som har dette næringsstoffet, men sørg for å lese etiketten - mange multier på markedet inneholder bare vitaminer - det er viktig å sørge for at multien du velger har både vitaminer og mineraler i den."
Få din sink
Schapiro understreker viktigheten av at veganere sørger for at de får nok sink. “Sørg for at multivitaminen din har 100% av den daglige verdien (DV) av sink fordi plantebasert sink er det vanskeligere for kroppen å absorbere, og kroppen trenger sink for å hjelpe til med fordøyelsen og stoffskiftet, sier hun forklarer.
Sjekk etiketten for vitamin B-12
"Siden dette næringsstoffet finnes i animalske produkter, får de som følger vegetariske og veganske dietter ofte ikke nok av vitamin B-12," advarer Schapiro. "Vitamin B-12 kan være nyttig for energi, og lave nivåer kan føre til tretthet, tap av matlyst og vekstsvikt hos barn."
Les etiketter for å sikre at et multivitamin er veganervennlig
Schapiro anbefaler på det sterkeste å lese etiketter på multivitaminer for å sikre at de ikke inneholder animalske produkter eller biprodukter. “Hvis et produkt ikke sier dette et sted på etiketten, flasken eller esken, er det nødvendig med mer undersøkelse bekreft at de faktisk ikke er skjult i noen av de ekstra ingrediensene, ”legger ernæringen til Ekspert.
Schapiros valg for et vegansk multivitamin
Foreslår Schapiro alternaVites, et hurtigoppløselig multivitamin som ikke inneholder animalske produkter eller biprodukter, og leverer høyt nivåer av kalsium, vtiamin D2, sink, vitamin B-12 og mange andre næringsstoffer viktige for veganere og vegetarianere. Og fordi alternaVites smaker godt, vil du og barna dine glede deg over å få din daglige dose med vitaminer og mineraler.
Mer vegansk livsstil Tips!
