Bare to timer fra London har den glitrende byen Palma på øya Mallorca alt. Liten, men perfekt formet, det er den perfekte hovedstaden for en helg med sol, sangria og spansk paella. Selve øya er magisk, og kan skilte med alt fra romantiske bolthole B&B til Bikram yoga, maleri klasser til Pilates, men de som ønsker en enkel helg borte ville gjort det bra å holde seg til hovedstaden, Palma. Byen er bygd rundt den oppsiktsvekkende sandsteinskatedralen fra 1300-tallet, og er et nydelig knutepunkt for brostein gater, oliventrær og småbitte torg, med flotte hoteller og restauranter. Det er en veldig kort drosjetur fra flyplassen og en kort flytur, så fly ut om morgenen, og du kan være ved bassenget ved lunsjtid.
Hvor å bo
Hvis du er ute etter noe ganske hip, er Puro Oasis Urbano, som ligger i det sentrale kvarteret i La Lonja, er det stedet du vil bestille. Innredningen er Marrakech og Miami: mange hvite skinnsofaer, Rajasthani-speil og eklektiske sitrusputer. Rommene er ikke store, men du vil uansett ikke bruke så mye tid der inne, og hvis du føler deg lat ved ankomst, trenger du ikke gå langt fordi hotellets restaurant, bar og takterrasse, med sine bølgende telt og slanke stupebasseng, er varme hangouts på alle egen.
Hvor å drikke
Portixol på Calle Sirena 27 er et hotell som ligger i det gamle fiskedistriktet Portixol i utkanten av byen. Det er en kort spasertur fra Las Ramblas (byens sentrale gate), og det er nå et veldig trendy sted i seg selv. Portixol var et av etablissementene som åpnet og bidro til å gi området dette nyoppdagede bildet, så det blir raskt kult på gamle skolen. Bassenget er bare for gjester, dessverre, men restauranten og barområdet er hippe gjemmesteder fra fotgjengerstranden om dagen og populære vannhull om natten. Hvis du er ute etter en veldig sterk, godt blandet aperitiff, er dette stedet ditt. Vinlisten deres er også utmerket, det samme er restauranten deres hvis du ikke har lyst til å flytte igjen for mat.
Hvor skal vi spise
Middag er alltid en sen kveld på Mallorca, som det er i det meste av Spania, så ikke bli overrasket om de første møtene på noen restauranter ikke er før kl. 21.00. Vel verdt denne sene ventetiden er imidlertid Txacoli. Ligger i det fantastiske Santa Catalina -området (sjekk dette om dagen, siden det er hjemmet til et himmelsk matmarked), gaten som restauranten ligger på var nylig gågate, så man kan nå nyte den nydelige Txacoli -prisen utendørs. Husets spesialitet er ikke for vegetarianere, en gigantisk T-Bone-biff som er fullpakket med steinsalt og brent på en brennende flamme. Det er det beste måltidet man kan tenke seg, og vinlisten som følger med menyen er ekstremt gjennomtenkt.
Hvor skal man feste
Hvis all den sene kveldsmaten og fanfaren etterlater deg sulten etter litt mer spenning, kan du gå til Titos som har vært en klubbers favoritt i mange sommer. Spredt over tre etasjer vil glassheisen transportere deg inn i en spennende dis av hjerteskjærende låter som pumper gjennom natten. Slapp av ved å gå tilbake til hotellet langs marinaens kant. Det er rolig, vakkert og en av de største i verden.
Flere reisepunkter
En byguide til Barcelona
Et kjærlighetsforhold i Lisboa
En byguide til Marrakech
