Ingenting fjerner vinteren bedre enn å fyre opp den slumrende grillen. Denne sesongen, ta med litt nyhet og innovasjon til grillen ved hjelp av disse fantastiske kokebøker.
Oppskrift av kokebok
Våren er her…
det er tid for
grillen
Ingenting fjerner vinteren bedre enn å fyre opp den slumrende grillen. Denne sesongen, ta med litt nyhet og innovasjon til grillen ved hjelp av disse fantastiske grillkokebøkene.
1
Canadian Living: The Barbecue Collection av Andrew Chase
Hvis du er som oss og har bladd gjennom sidene til Canadian Living i årevis og sluker oppskriftene, så er denne boken noe for deg. Denne samlingen kan skryte av over 350 oppskrifter som er lovet å ha gått gjennom den strenge "prøvde-og-testede" rutinen bladet er kjent for. Som i enhver ekte kanadisk publikasjon, trekker oppskriftene fra de forskjellige smakene multikulturalismen vår har samlet og oversetter dem til deilig grillmat. Bortsett fra de fantastiske oppskriftene på grillet kjøtt, anbefaler vi deg å prøve myntedypesausen - det er til å dø for!
2
Bobby Flays Boy Meets Grill av Bobby Flay
Når det gjelder grillen, vet Bobby Flay hva han snakker om og har gjort en vellykket karriere ut av det. Det fine med denne kokeboken er at den er lett å følge (ingen unødvendige omveier eller lo), men den eksperimenterer med og introduserer utrolig levende smaker. Alle ingrediensene kan hentes hos en lokal dagligvare, og oppskriftene dekker alt fra kjøtt til dessert. Gutt møter grill ble første gang utgitt i 1999 og er fortsatt nyskapende - den har stått tidstesten. Så hvis du leter etter enkle grilloppskrifter med en vri, er dette perfekt for deg.
3
Grilling av vegansk stil av John Schlimm
Dette er en frelser for alle som sliter med vegetariske og veganske grillere der ute. Denne boken har ikke bare en El Dorado med deilige oppskrifter, men flere bilder enn du kan telle. Den tilbyr oppskrifter for ethvert behov, inkludert dessert, og er veldig lett å følge. Vårt favorittaspekt i boken, uten tvil, er den omfattende forklaringen på hvordan du skal grille falskt kjøtt på riktig måte, fordi alle som ikke spiser kjøtt, vet at det er nesten umulig. Det er på tide at veganere blir med på grillingens verden, og Grilling av vegansk stil vil få deg dit. Vi anbefaler de grillede grønnsakene på focaccia og de tropiske kebabene. Trenger vi å si mer?
Din guide til fransk matterminologi >>
4
Den komplette lisensen til å grille av Chris Knight
De beste oppskriftene kommer fra folk som elsker å være på kjøkkenet, og Chris Knight er definitivt forelsket i grillen. Den komplette lisensen til å grille inneholder over 200 oppskrifter på kjøtt, grønnsaker og frukt. Boken lærer deg også hvordan du velger riktig kjøtt og passende tilberedningstid for hver. Oppskriftene er enkle, omfattende og, best av alt, skrevet med litt humor. Tenk bare på å grille litt sitrongress røkt and eller mais med en chipotle-maple glasur. Hvis disse snakker til deg, så vil også denne flotte kokeboken om grilling.
5
Grillen! bibel av Steven Raichlen
Denne boken er virkelig som en grillbibel og bør eies av alle. Den inneholder over 500 oppskrifter. Ja, 500 oppskrifter! Det er en altomfattende bok. Alt og alt du trenger å vite om grilling er i det, ikke bare når det gjelder oppskrifter (som strekker seg over hver kategori, inkludert nødvendige fall), men også når det gjelder grilling og tilberedningsteknikker. Oppskriftene henter inspirasjon fra hele verden, noe som er forfriskende. Imidlertid er denne kokeboken minimal på bilder, så hvis du er mer en visuell person, bør du ta det i betraktning. Hvis du henter denne babyen, anbefaler vi lam og aubergine -kebab - du vil takke oss senere!
Mer om å leve
5 fantastiske personlige økonomi -apper
Hvordan nød møbler
6 spesielle detaljer for å få gjestene til å føle seg velkomne
