Næringsrike forretter: Raske og enkle paringer - SheKnows

instagram viewer

Enten du planlegger en stor fest eller noen venner som akkurat var innom, kan du servere deilig forretter som er enkle å lage og næringsrike også.

ina garten
Relatert historie. Ina Garten deler geni-tips for kaldt vær, underpandemisk underholdning

Rett og slett oppsiktsvekkende apper

Oster

Kanadisk ost kan kombineres med kjeks, frukt, grønnsaker, shimp og mer for å lage smakfulle forretter.

Ostforretter

Ost er ofte ansett som usunt, men det trenger ikke å være det. Sunn kanadisk ost er fullpakket med kalsium, vitamin A, vitamin B12, vitamin D og andre næringsstoffer, så velg en smakfull kanadisk ost, og innlem den i din forrettsvalg.

  • På en pinne: Forretter trenger ikke være fancy for å nytes. Gjestene dine vil glede seg over frukt-og-ost-kebabene dine. Legg bare kanadisk cheddarost i terninger og hakket melon på spyd, og du er ferdig!
  • Stuff it: Fyll cherrytomater med ostete godhet. Bland kremost med urter og krydder, og bland det løst i cherrytomater for en rask og enkel forrett som gjestene dine kommer til å like.
  • click fraud protection
  • Med kjeks: Når uventede gjester kommer og du trenger forretter på et øyeblikk, ta en eske med fullkornshakk og en bit kanadisk ost. Skivet ost og kjeks er en enkel, gammeldags forrett som passer til enhver anledning.

Tips for vinparing: Når du serverer skarp kanadisk cheddarost, velg en fet cabernet, Rioja eller sauvignon blanc. For mild cheddar, velg en chardonnary eller server champagne.

Veggie forretter

Grønnsaker er fulle av næringsrike vitaminer, antioksidanter og andre næringsstoffer. Prøv å bruke grønnsaker i forretter når du kan.

  • I råvare: Rå grønnsaker som brokkoli, blomkål, selleri og agurker kan serveres med dukkert for en enkel, næringsrik forrett. Server rå grønnsaker med hjemmelaget hummus eller salsa. De er begge veldig næringsrike og deilige.
  • På grillen: Grillede grønnsaker er også enkle alternativer og perfekte når du skal ha en utendørs grillfest eller fest. Du kan kaste nesten hvilken som helst grønnsak på grillen, fra hele paprika til maiskolber.
  • Fra skapet: Lag en stor mengde sunn antipasto, og oppbevar den i skapet når du trenger det. Prøv dette fantastiske vegetabilsk antipasto oppskrift som kan øses på chips eller kjeks.

Tips for vinparing: Med veggie -forretter kan du prøve en pinot blanc eller pinot noir. Noiren er best med dristige smaker.

Rekeretter

Reker er ikke bare næringsrik; det er også enkelt å forberede. Selvfølgelig kan du servere kalde reker på is med cocktailsaus og sitron, men du kan også lage grillede rekeretter på et blunk. Siden reker bare tar noen minutter å lage mat, vil de være på serveringsfatet på kort tid. Prøv denne oppskriften for enkel hvitløk sitron reker.

En annen enkel idé er å butterfly og stappe store reker med en velsmakende osteblanding. Bare kutt et 1/2-tommers dypt snitt ned på hver side av rekene. (Skrap ut den mørke venen om nødvendig.) Fyll rekene med en blanding av canadisk ost og stekt hvitløk. Du kan bruke strimlet kanadisk cheddar, havarti, kremost eller hvilken som helst kombinasjon av oster du liker. Pakk hver reke med et stykke magert kalkunbacon, og stek i en støpejernspanne til baconet er sprøtt.

Tips for vinparing: Med denne rekeretten, spesielt hvis du bruker en blanding av oster, kan du prøve en Beaujolais eller til og med en tørr lambrusco.

Mer om sunt kosthold

Kreative måter å legge til grønnsaker i kostholdet ditt
Thai kamskjell i kokossaus
Veggie chip oppskrifter