Hver vår gleder vi oss til å lage en av våre favoritt desserter: gulrotkake med kremost. Vi elsker sammenkoblingen av tangy kremost med frosting med de søte gulrøttene, sammen med de varmende krydderne som kanel og muskat som gir kaken så mye karakter. Men hva er høstversjonen av en gulrotkake, en show-stoppende dessert vi vil lage år etter år? Bytt gulrøtter med epler, så er vi i gang. Martha Stewart’S lagdelt eplekake med kremost er i ferd med å være din nye oppskrift på dessert.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewart er ikke sløv når det gjelder baking (henne Kake Perection å bake kokebok alene er nok for å bevise det), så selvfølgelig er det hun som sprakk koden på høstens svar på gulrotkake.
Stewarts kake inneholder epler på tre måter. Det er revet eple og epler i terninger i selve røren, slik at du får forskjellige eplestrukturer for hver bit. Det revede eplet bidrar også til å holde røren fin og fuktig.
Den tredje måten hun bruker eple på er dekorasjonen. Apple chips pynter kaken, og gir enda en eple tekstur og smaksopplevelse å skinne når kaken din stolt vises på kakestativet ditt.
Den frodige kremosten kan ikke være enklere å lage. Det er en enkel blanding av smør, kremost og konditorisukker. Stewart legger også til to klyper kosher salt, som vi elsker-det hjelper til med å bryte opp den til tider klangete sødmen i konditorens sukker.
Tærte, søte Granny Smith -epler, silkeaktig, syrlig kremost og en myk og overbærende kake krydret med kanel og ingefær - denne eplelagskaken blir garantert en favoritt.
Sjekk ut galleriet nedenfor før du drar:
Se: Ina Gartens krydret eplecideroppskrift er den eneste drikken du trenger denne vinteren
